土豆烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净斩小块

• 步骤 2：

  葱姜蒜、八角备好

• 步骤 3：

  土豆去皮切块

• 步骤 4：

  排骨冷水入锅煮开

• 步骤 5：

  水开后冲洗干净浮沫

• 步骤 6：

  热锅倒油，油热后下入葱姜蒜、八角炒香

• 步骤 7：

  下入排骨翻炒

• 步骤 8：

  烹入料酒

• 步骤 9：

  烹入生抽老抽炒匀

• 步骤 10：

  加入适量水、冰糖炖煮半个小时

• 步骤 11：

  加入土豆块炖煮熟透，加盐、味精调味即可

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  好好吃~