糖醋鱼是常见的家常菜,过年过节更是少不了,很多酒席上也是少不了这道菜,做法简单,吃起来酸甜可口、外焦里嫩、肉质鲜美,大人小孩都爱吃~
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糖醋鱼也可以用草鱼、鲤鱼来做,喜欢鱼更酥脆的,汤汁煮好直接浇在鱼身上即可