健康便当21(香煎三文鱼+洋葱圈蛋饼+柠檬渍水萝卜)
2017年11月01日
秋冬是我们身体最容易缺少维生素D的时侯。人类获取维生素D的一个重要途径就是晒太阳。当秋冬日照变弱,如果饮食上不重视维生素D的摄入,就很容易出现维生素D匮乏。维生素D最好的食物来源就是深海鱼,比如三文鱼、沙丁鱼。每100克克三文鱼就含有685 IU的维生素D,几乎是你一天需要摄入的维生素D总量。不过养殖三文鱼含有的维生素D会比野生三文鱼低很多。
今天的便当主要食材就是三文鱼,里面有两种烹饪三文鱼的方法,大家可以好好学习一下。
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