今天跟大家分享的这个汤泡饭,一碗下来还不到300大卡,冷冷的秋日很适合来这样一碗暖暖的热量又不会超标的汤泡饭~食材简单,没有很多复杂的调味料,只需一勺味增酱即可。
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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
洋葱切薄片,南瓜切块,口蘑切片,菜花掰成小块备用
步骤 3:
平底锅烧热,加洋葱和少量水翻炒到洋葱变软后,把洋葱捞出后加入口蘑片、菜花、南瓜,最后加水一起煮沸
步骤 4:
煮沸后加一勺味增酱,让味增酱融化到汤中,然后放两只大虾煮熟
步骤 5:
最后在碗里加入150g煮熟的杂粮饭
步骤 6:
把时蔬摆在饭周围,然后再浇上适量味增汤汁,撒上葱花就可以趁热吃啦