自制杏仁奶露的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  杏仁浸泡6-24小时，尽量买原味的杏仁，不要买有加盐或者糖调味的

• 步骤 3：

  泡好后的杏仁把水滤掉，并且再用清水冲洗一遍

• 步骤 4：

  杏仁放进料理机里，水和杏仁的比例是2:1，然后用料理机搅拌打碎，一般2分钟就差不多了

• 步骤 5：

  然后用纱布过滤出去杏仁奶中的残渣，用手攥出残渣里面的杏仁奶

• 步骤 6：

  剩下的杏仁渣不要扔掉啊，可以烘干做成杏仁粉，或者用它代替全麦粉做成饼干、面包、能量球之类的都可以

• 步骤 7：

  除了直接饮用，也可以加入黑咖啡中，是相当好喝的～