【斋啡加大】的厨房

球赛季第一弹-家具店的北欧肉丸子#在“家”打造ins风美食

2018年06月13日

讲真，你们真的因为家具认识宜家的吗，我反正是因为肉丸和热狗，哈哈哈。我有一个很好的拉友，为了梦（ai）想（qing）去了瑞典，现在我看啥北欧的东西都感觉特别亲切。虽然没有领到试用，但是我相信谁家都一定会有那么一两件家具，三四个餐具是from Ikea的吧，尤其是各种级别的厨娘们。马上就是世界杯球赛季，这道北欧人民引以为豪的闻名世界的肉丸子绝对是不二之选，再合适不过了～好吧我承认我是伪球迷，但我是真吃货呀～一定要搭配野莓酱哦，相信我，绝对是灵魂。我改良了一下，做法更容易，加入更多膳食纤维

彩虹三文鱼烤时蔬

2018年05月15日

春天不减肥，夏天徒伤悲。减脂餐等于水煮一切？No NoNo，如果你还是这么想就out了。其实减脂餐除了少油少盐，更重要的是营养成分的科学配比。优质蛋白，优质脂肪以及碳水化合物这三大营养素缺一不可。鱼类是优质蛋白的典型代表，尤其是深海鱼类，蛋白质含量高达20%。近年大热的藜麦作为超级食物，除了能提供优质的碳水化合物，也提供大量的蛋白质和矿物质，对增加饱腹感，提高基础代谢有良好的效果。许多人都认为，减肥不能碰油脂，其实这是个大误区。也许你不信，但好的“脂肪”是提高基础代谢的必要成分，它保证了我们较高的基础代谢率，使减脂变得更加轻松加随意。比如，被在欧洲被誉为“高级营养油”、“健康油”的葵花籽油，就很适合在减肥期间使用~我最近新爱上的金龙鱼阳光葵花籽油，轻脂、健康、营养，还拿过两项国际大奖，有颜有料，非常不错！今天我就用它做一道用时令的三文鱼，藜麦和五彩的蔬菜的减脂套餐，快手又健康，营养又美味，让你在追逐美好身材的同时能够保持健康，更重要的是满足感爆棚，减脂再也不是一件苦差事啦！

高纤高蛋白低卡五彩烘蛋

2018年05月10日

减脂餐的满足感和幸福感一点都不会少三大营养素一个都不少，低卡高纤 4-6人份

这是一道不依靠盐的汤-木瓜黄鱼汤

2018年04月22日

南方姑娘水灵灵的皮肤靠的就是汤汤水水的滋润。谁说调味一定要靠盐，这就是完全不靠盐味道就非常香甜的汤～

所有绚烂的人生都从早餐开始-传统英式麦芬

2018年04月07日

好久不见，别来无恙啊

可能就比熬汤难一点点-东北酱骨架

2018年03月05日

每次去饺子馆必点三个菜：锅包肉，酱骨架和家凉这玩意真的就比熬骨头汤多那么一点点点点步骤在家做又方便又安心啥也不说了，都在肉里！

自制Nutella榛子巧克力酱

2018年02月25日

我真的很爱很爱这个但是鉴于市售的榛子巧克力酱含有大量的棕榈油，以及高糖，我决定自己做纯天然的榛子巧克力酱！各位宝妈，方子拿去不谢！别再让宝宝吃市售的巧克力酱了

帕玛森蒜香烤薯角

2018年01月14日

简单又健康，搞定你所有的节日party餐桌

原汁原味全家福揭开年菜大戏的序幕-客家牛肝菌猪肚鸡

2018年01月07日

广东人的年菜餐桌上怎么可以没有汤！而且这个汤还不能是普通的汤，一定要高端大气上档次，同时又要低调奢华有内涵兼具颜值和内涵，美味和营养猪肚包鸡当之无愧为年菜主角！在广东，它还有一个霸气又大气的名字--凤凰投胎！作为一个优秀的广东妹子，煲汤绝对是看家本领。广东人煲汤各种讲究，讲究时令，讲究食材，讲究锅具也讲究火候。听起来各种复杂吧？不要“方”，这次就让苏泊尔原味珐琅铸铁电炖锅一次帮你解决以上所有问题，轻松帮你原汁炖原味。入冬了，来一锅暖意浓浓的客家猪肚包鸡，与家人围坐在一起驱走冬日的严寒吧~

关注自己的每一点小情绪-奶酪蛋糕马卡龙

2017年12月31日

是个姑娘都有少女心吧也不算什么丢人的事情嘛对吧要直面自己的内心，嗯嗯新的一年要更坦然的做自己！

迟到的圣诞节-法式圣诞树蛋白糖

2017年12月31日

好饭不怕晚蛋白糖一般分意式，法式和瑞典式其中法式蛋白糖最直接

苏泊尔原味珐琅电炖锅测评-复刻网红半熟芝士蛋糕

2017年12月20日

珐琅锅只能做炖菜和汤菜？ No No No，那你就out了。除了原汁炖原味的大菜，苏泊尔原味珐琅电炖锅还能做出西式甜点哦~ 对，你没有听错，今天就给大家介绍这道珐琅电炖锅的蛋糕食谱。

苏泊尔原味珐琅电炖锅测评-开胃话梅排骨-开启年菜大戏的序幕

2017年12月20日

糖醋酸甜撑起半边天不仅好吃而且开胃促消化从南到北从东到西从中到外没有不爱的化繁为简，轻松在家做出宴客大菜-开胃话梅排骨总觉得宴客大菜都花时间又需要很多工具？今天就教你一招叫做“一锅到底”，用苏泊尔原味珐琅铸铁锅教你做开胃话梅排骨，原汁炖原味的电炖铸铁锅食谱，让你轻松在家做出星级餐厅的大菜哦~ 珐琅锅大家都听得多了，珐琅电炖锅你又见过没有呢~ 今天就用苏泊尔原味珐琅电炖锅做这道开胃的话梅排骨一锅到底，原汁原味尽显尊贵苏泊尔，为国人制好锅

纯天然无添加健康零食-自制干燥水果脆片

2017年12月16日

听说是明星同款，网红也都爱它。如果你的ins上晒的是它，那绝对比辣条高大上～不过听说卖的不便宜，也不容易买。其实在家也是一样可以做哦～

复刻outback经典黑糖面包-Bushman bread

2017年12月16日

反正每次去outback惊艳我的都不是别的，而是无限续盘的黑糖面包。其实在家做也是很轻松的

酸酸甜甜就是我-法式柠檬卡仕达挞

2017年12月14日

节日聚会装X必备食谱此方可做15-17个7公分直径的挞

幼稚鬼和小确幸-香肠披萨面包

2017年12月07日

有时候我觉得自己的口味真的很幼稚……对于pizza包的喜爱并没有随着年龄的增长而减退…以后我可能会跟我的孩子们喜欢吃一样的东西

意式油浸番茄-时间是最好的料理师

2017年12月06日

一点都不难的烤箱版晒干番茄（sundry tomato）就是需要花点时间。时间是最优秀的魔术师

古早味古早范儿的桃酥

2017年12月05日

我看有很多方子，都把桃酥做的很规整，可是为什么我就偏爱这种快要散架的造型呢？感觉这才是小时候的样子。

失踪人口冒泡-法式黄油面包

2017年12月03日

史上最松软，最奢侈的面包。跟外面那些妖艳贱货就是不一样。

复刻回忆-网红双层起司蛋糕

2017年10月15日

有时候我觉得太会做也不是个好事因为觉得好吃的东西会越来越少或者说，吃到食物的时候给予情感上的满足感越来越少反而，容易因为食物，联想起一些人，一些事。我第一次吃到LeTAO的时候是被朋友种草买的，当时那个价钱真的是震惊了我。然而更震惊我的是它入口即化的绵软，和唇齿留香的浓郁奶香，醇厚，却又很轻盈，真的深陷其中，不可自拔。但由于坑爹般的价钱，我省着吃了4天。我承认我把自己的嘴宠的很刁，一般点心入不了我法嘴。但LeTAO却给我留下了深刻的印象。后来介绍给好朋友，一向为了保持身材拒绝甜食的她，也深陷其中不能自拔。我觉得作为吃货最大的成就就是把别人也拉下水，跟自己一起体会那份食物带来的满足感和幸福感。后来她去了北欧，不知道那里有没有类似的蛋糕，而我每次想起LeTAO，就会想起跟她一起体会那份快乐的场景。下次，我就可以自己做给她吃了。海绵蛋糕的做法请参照上一条食谱哦