可能就比熬汤难一点点-东北酱骨架 by 斋啡加大 - 菜谱

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浏览 107781 收藏 370 时间 1小时以上切墩(初级)

南方比较难买到黄豆酱，可以用柱侯酱代替。其实我个人更喜欢柱侯酱熬出来的味道，大家可以试试。

卤料包的香料如果没有那么多的话可以精简，主要的几味儿就是：八角桂皮香叶和花椒

斋啡加大 2018年03月05日发布

每次去饺子馆必点三个菜：锅包肉，酱骨架和家凉
这玩意真的就比熬骨头汤多那么一点点点点步骤
在家做又方便又安心

啥也不说了，都在肉里！

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