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步骤 1:
番茄对半切开,切面向上。我用了小番茄,大番茄干燥的时间要更久。大蒜带皮拍破
步骤 2:
撒上盐和胡椒粉调味,再撒上百里香和橄榄油
步骤 3:
风炉70度,7小时以上。没错,7小时。五小时的时候翻个面
步骤 4:
直至把番茄烤成干,取出放凉后放入消毒过的容器中,放入两瓣去皮大蒜和一支百里香,加入初榨橄榄油没过所有材料,冰箱冷藏保存3个月
可以用来夹面包,拌沙拉或者做pizza~
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