自制Nutella榛子巧克力酱

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自制Nutella榛子巧克力酱收藏

浏览 129681 收藏 731 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 榛子果仁 1杯
  • 腰果仁 1/4杯
  • 核桃仁 1/4杯
  • 杏仁粉 1/4杯
  • 全脂牛奶 1杯
  • 奶粉 1/4杯
  • 蜂蜜 2汤匙
  • 75%黑巧克力 80g
  • 牛奶巧克力 80g

小贴士

1. 如果没有那么多坚果也没有问题,除了榛子以为其他果仁都是可以取代的。杏仁粉也可以用杏仁片代替,如用原颗杏仁也要一同浸泡过夜
2. 巧克力的比例可以按自己喜好调整,喜欢甜的可以加大牛奶巧克力的比例
3. 有高级的料理机可以打的更细腻一些
4.我用的是东北野生榛子,个儿小油份相对少。如果你买的是美国大榛子那打出来会稀一点,不抱团,油份大。