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苗妈小厨关注

2016-01-29 加入

2018年MOF烘焙大赛冠军!2019年家庭烘焙大赛嘉宾评委,微信18920731441

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德国碱水包~蜜豆碱水包

德国碱水包~蜜豆碱水包

2019年08月09日

最爱这种有嚼劲的碱水包,普雷节是我的大爱,这次加了蜜豆进去,成了孩子们的最爱哈哈

汉堡胚~小餐包波兰种

汉堡胚~小餐包波兰种

2019年08月05日

第二天依旧松软的可爱汉堡胚

黑麦吐司面包

黑麦吐司面包

2019年08月05日

黑麦营养丰富不仅含有多种微量元素和维生素,其中硒和维生素E等成分都是天然的抗癌物质,而且黑麦还可以软化血管,提高人体免疫力,所以今天特意给老妈做了一份低糖低油的黑麦吐司当做路途小食。

原味吐司面包

原味吐司面包

2019年08月05日

隔夜吃也依旧松软拉丝。吃不完第二天做个三明治也是极好的。

可可辫子面包

可可辫子面包

2019年08月05日

假期家里孩子多,最近天天做面包,我的速度怎么也赶不上娃们吃的速度。手工面包就是这样虽然费点时间,但是咬下去那一口时一切都是值得的。巧克力面包一直是女儿最爱,今天就是它了。此方子可以做8个辫子面包。我做了四个,另一半做了一个吐司。

醋栗蛋糕卷

醋栗蛋糕卷

2019年08月04日

酸酸甜甜很好吃。

鸡肉肠汉堡

鸡肉肠汉堡

2019年08月04日

汉堡自己在家做也是不难的。而且里面的食材根据自己喜欢随意搭配非常好吃。

红提吐司

红提吐司

2019年08月04日

模具是300的小吐司盒。感觉做一个不够吃哈哈

巧克力吐司

巧克力吐司

2019年08月03日

上次做了一个还没等我尝就被抢光了,夜里娃们都睡了做一个当早点,做法简单粗暴,却非常好吃。分享一下。

鸡肉肠餐包

鸡肉肠餐包

2019年07月31日

朋友做送了一些自制鸡肉肠,很适合宝宝吃,把它卷在面包里当早餐常非常好吃。每个面团分的比较小正好宝贝抓着吃。

蛋黄酥

蛋黄酥

2019年07月30日

特别喜欢吃蛋黄酥,最近忙的一直没时间做,整理冰箱时发现还有几个蛋黄,于是蛋黄酥撸起来。

海苔芝士饭团

海苔芝士饭团

2019年07月23日

宝宝不爱吃蔬菜,那就把蔬菜切碎做成美美的饭团形状,还怕宝宝挑食?

焦糖苹果塔

焦糖苹果塔

2019年07月23日

我家宝贝喜欢吃各种塔,酥酥的饼底很像极了饼干的口干,内陷随意跟换她都喜欢,今天用苹果做了内陷宝贝也赞不绝口,正好下午带上和小朋友一起分享。

木糖醇戚风蛋糕

木糖醇戚风蛋糕

2019年07月20日

今天特意给老妈做了个木糖醇蛋糕。老妈很喜欢,和大家分享一下。

肉松芝士小熊挤挤包

肉松芝士小熊挤挤包

2019年07月20日

娃儿们对美食绝对是个视觉动物,普通的一个西蓝花不吃,摆成富有童趣的大树立马吃的津津有味~同样普通的小餐包加了肉松芝士内陷和表面小熊装饰宝宝马上尖叫的奔过来,我要小熊熊我要小熊熊……

蜂蜜百香果气泡饮

蜂蜜百香果气泡饮

2019年06月26日

天气越来越热了,让我们一起做杯冰饮吧,排毒养颜又爽口……太适合这个夏天了。

手撕巧克力亚麻籽吐司~波兰种

手撕巧克力亚麻籽吐司~波兰种

2019年06月26日

简直太好吃了,一边拍照一边吃。拍到最后就剩了一小块哈哈哈

酒渍蓝莓巧克力蛋糕

酒渍蓝莓巧克力蛋糕

2019年06月24日

出去学习一周觉得马修老师的巧克力蛋糕方子做出的蛋糕非常好吃,想吃好的巧克力蛋糕,必须得有上等的可可粉,今天我用了Caotina瑞士进口巧克力黑可可粉。做出的蛋糕巧克力味道浓郁,香醇可口,而且溶解度高,含有七种维他命,两种矿物质,无论是冲泡,还是做烘焙甜品,味道都很赞。 蛋糕方子稍微改良了一下,感觉更适合中国人的口味, 和大家分享一下。

馋嘴小龙虾

馋嘴小龙虾

2019年06月14日

又到了一年龙虾季,之前用家乐馋嘴牛蛙酱做了一道馋嘴牛蛙,发现还可以做小龙虾。不要以为小龙虾的美味只能在饭店里才能吃的到,你只需要一包家乐馋嘴牛蛙酱,即使你是厨房小白也可以做出一道复杂的大菜,无需再过多的添加香料,一包到位,简单炒制,食材任意搭配选择。让你秒变大厨。今天我不做淑女,来罐冰啤酒,挽起衣袖,开啃龙虾,麻辣鲜香,真是过瘾。

馋嘴牛蛙

馋嘴牛蛙

2019年06月14日

记得有一次去上海我们几个吃货足足排了近一小时才吃到了心心念念的牛蛙,喜欢吃牛蛙的你,有没有和我一样觉得牛蛙只有饭店做的才好吃?,在家甚至不知道从何下手,so牛蛙控的福音来了,再也不用去饭店排长队,饭店的牛蛙量少且贵,现在我们只需要有一包万能的馋嘴牛蛙酱,不需要其他任何调料,就让厨房小白的你秒变大厨。

鱼蛋肉夹馍

鱼蛋肉夹馍

2019年06月13日

吃惯了红烧肉做的肉夹馍,要不要尝尝用鸡蛋做的肉夹馍?今天我用just egg和鱼做了一个不一样版本的肉夹馍,味道也很好哦。

樱花慕斯

樱花慕斯

2019年06月13日

夏天约个慕斯便是约会了一夏的清凉,喜欢火龙果与奶融合后的粉色,好似少女淡淡的羞涩,上面简缀几朵樱花奶香浓郁简单清新…

冻干黑穗醋栗慕斯塔

冻干黑穗醋栗慕斯塔

2019年06月13日

这款慕斯塔酸甜可口很是开胃,颜值与美味并存…一直很喜欢紫色,喜欢它的梦幻与神秘,可是又不想用色素做给孩子们吃,当我发现新西兰进口冻干黑穗醋栗可以调出紫色的时候,我简直欣喜若狂,当我第一口尝到它的时候,更是一见如故,因为连买杏儿和李子都喜欢捡酸的买的我简直太喜欢这个味儿了,这个我很熟悉的味道,它的酸如沙棘。它的营养价值如蓝莓蝶豆花含有丰富花青素,舒缓疲劳,抗氧化,很受女士喜爱。不论你是直接用水冲饮,还是把它打成粉做各种甜品冰激凌,颜值和口感,都会让你欲罢不能…

牛油果植物蛋热狗

牛油果植物蛋热狗

2019年06月12日

Just Egg富含丰富蛋白质,而且零添加,零抗生素,零胆固醇,是从绿豆中提取的蛋白质非转基因,还环保,今天我用植物蛋做了一个超级好吃的热狗味道非常棒,和大家分享一下。

亚麻籽热狗胚

亚麻籽热狗胚

2019年06月12日

此方子可以做六个手大小的热狗胚,然后内陷可以根据自己喜欢任意搭配,一顿早妥妥的…

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