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苗妈小厨关注

2016-01-29 加入

2018年MOF烘焙大赛冠军!2019年家庭烘焙大赛嘉宾评委,微信18920731441

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茴香包子

茴香包子

2018年04月19日

包子里我最喜欢茴香馅的,茴香中含有一种叫茴香醚的物质,这种物质具有杀菌暖胃的作用,尤其对消灭大肠杆菌,痢疾杆菌有着非常明显的作用,胃寒胃弱的人群在炒菜的时候加入少量茴香能够起到预防感染性腹泻的作用。

咖喱帝王蟹

咖喱帝王蟹

2018年02月28日

帝王蟹还在路上飞的时候,我早早想好了它的做法,蒜蓉粉丝蒸腿儿,其它熬个鲜美的蟹粥,快递到了打开一看哈哈好小的一只帝王蟹,腿儿的肉就蒜蓉粉丝蒸有点勉强,所以直接大卸八块用咖喱炒了,结果得到大家一致好评,味道杠杠的。做法非常简单,和大家分享一下。

黄米面炸糕

黄米面炸糕

2018年02月10日

我们家乡的炸糕是用黄米面做的,小时候每到过年几乎家家都要做些出来放在室外大缸里冻着,有红糖陷,胡萝卜陷,红豆馅,邻居们亲戚之间相互赠送,寓意步步高升,甜甜蜜蜜。

孜然花蛤

孜然花蛤

2018年02月09日

老妈最喜欢的一道菜,简简单单几分钟搞定。一会端桌子上就光盘了。

木瓜烧肉

木瓜烧肉

2018年02月05日

今年和老妈来海南过年,小区里木瓜多的没人摘,对于北方人来说新鲜的不得了,尤其带着小孩,拿竿子敲几个下来。孩子们欢欢喜喜抱回家。就做个木瓜烧肉吧!味道非常好,受到大家一致好评。

可可小面包

可可小面包

2018年01月24日

非常简单的小餐包。给女儿做了当早点。

蝶豆花戚风

蝶豆花戚风

2018年01月13日

马卡龙

马卡龙

2018年01月12日

最近迷上了马卡龙,不仅喜欢她华丽丽的外表和诱人的名字---少女的酥胸,发现细细品来她还是挺蛮好吃的,并非人们说的除了齁甜就是齁甜。加上内陷以后外酥内软多重口感搭配一杯红茶还是不错的一道下午茶,意式做了第三次才成功,失败率极高,而且熬糖浆费事,法式马龙做法简单成功率高,第一次做就看到了美丽的裙边所以和大家分享一下。

咖喱羊排

咖喱羊排

2018年01月12日

咖喱……羊肉……和冬天很配哦(´-ω-`)

巧克力磅蛋糕

巧克力磅蛋糕

2018年01月09日

最爱磅蛋糕虽然它是个高热量再配巧克力抹面让我痛快过把高热量的瘾吧!

小餐包

小餐包

2018年01月08日

这个小餐包直接吃也很好吃,切开当汉堡柸也很好。

蜜豆土司

蜜豆土司

2018年01月08日

好久没撸面包,家里两娃都嚷嚷着吃。做起来

干炸小河虾

干炸小河虾

2018年01月07日

简单易做,营养丰富。

牛肉炖土豆

牛肉炖土豆

2017年12月25日

孩儿她爹是十足的肉食动物,婚前连西红柿炒鸡蛋都会倒许多老抽的我尽然会成为美食圈的厨娘,午饭只要选择了肉类就是再对他说今天回家吃饭吧!无论他今天在多远的地方都会飞奔回来,这已经成为我们多年的默契,拴住他的胃妥妥的!为他做的每一道菜都是满满的甜蜜与幸福。

圣诞花环小蛋糕

圣诞花环小蛋糕

2017年12月23日

马上圣诞节了,做个美美的圣诞花环蛋糕送朋友。

坚果牛轧糖

坚果牛轧糖

2017年12月23日

圣诞怎么能少了糖果

蛋黄饼炒芹菜土豆

蛋黄饼炒芹菜土豆

2017年12月20日

作为一个爱做饭的煮妇,不仅要烧的一手好菜,还得会合理运用食材做到不浪费。而恰到好处的清理掉它们哈哈哈。今天这个菜就是本来打算做戚风的。蛋黄糊搅拌好了,有事出去了,结果回来一看我的蛋清木有了,被老公当没用的给炒菜用了,于是我就又把蛋黄糊给炒了哈哈。加了些美极鲜做调味,又简单又好吃。

树根蛋糕

树根蛋糕

2017年12月19日

圣诞节马上到了。做个树根蛋糕增添下节日气氛。比较喜欢用安佳做蛋糕,定型好,口感也很棒。

牛油果法棍

牛油果法棍

2017年12月16日

吃不完的法棍抹点黄油撒些马苏里拉简单烤一下就是一顿美味的早餐。

杂蔬烧臭鳜鱼

杂蔬烧臭鳜鱼

2017年12月15日

就好这一口,独爱臭鳜鱼怎么吃也喜欢,里面随便加了些蔬菜味道也好好,又是一道下饭菜。

五花肉烧豆腐

五花肉烧豆腐

2017年12月15日

网红珍妮曲奇酥的掉渣

网红珍妮曲奇酥的掉渣

2017年12月13日

芝士双色饼干

芝士双色饼干

2017年12月13日

肉松卷

肉松卷

2017年12月11日

简单的原味蛋糕卷,加入一点淡奶油和肉松口感立马丰富起来。

胡萝卜皮儿素苜蓿饺子

胡萝卜皮儿素苜蓿饺子

2017年12月11日

宝宝不爱吃蔬菜?那就给她吃饺子吧!把蔬菜都切的碎碎的不怕她不吃。木耳清肠通便。黄瓜清热解毒,外面用了胡萝卜汁做皮儿。胡萝卜是儿童成长不可确实的食物之一。一道简单的苜蓿馅饺子和大家分享一下。

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