孩子补脑早餐~山药花生核桃露
2020年09月09日
学生开学后,宝妈对孩子的早餐更上心了。秋季气候干燥,孩子爱上火,早餐一稀不可缺少,俩儿子最近迷上了一款自制的露露,食材就4种,都是食材里的佼佼者,比牛奶豆浆更营养,口感也胜一筹,很香很香,是那种一口气就想喝掉一碗的喜欢。
这款露露,我给它起名叫山药花生核桃露,食材用到了花生、核桃、山药和紫薯。为啥要这几样食材一起搭配呢?首先是好喝,花生和核桃能提香,其次是营养更加全面丰富,尤其适合长身体中的少年儿童。
我们来扒一扒这几样食材的好处。花生,含有丰富的蛋白质和钙,吃花生身体强壮。花生里的脑磷脂、卵磷脂,对大脑好增强记忆力;核桃,含的蛋白质及不饱和脂肪酸多,能增强大脑功能,滋养脑细胞;山药,强健身体,对脾胃好;紫薯,免疫提高,记忆力提高。
制作这款山药花生核桃露,好喝有啥技巧吗?别看简单的几种食材,搭配比例要注意,这样口感才会更好;核桃和花生要想更香,直接用还不够完美,多一步才更满分哦!