2015-06-12 加入
更多宝宝营养辅食收录在公众号:宝宝辅食达人,个人卫星号,shipu528
煎西红柿 宝宝辅食食谱
2018年03月15日
“参考月龄:11个月以上 我知道很多姐妹,对于番茄,都是又爱又恨啊! 喜欢吃的宝宝,会非常喜欢它的酸甜;而不喜欢的熊孩子,则是一口都不愿意碰。 还有一招必杀技,就是今天番茄的独特吃法,香软可口,是我家阿哲最近的必点菜,连吃好几天不腻的那种!我教给你啦,也许它就是让你家宝宝的爱上西红柿的大招!
红薯芝心小饼 宝宝辅食食谱
2018年03月08日
“参考月龄:13个月以上 这种食材只会蒸着吃?换种搭配更营养,不仅补钙还有通便奇效 黄灿灿红薯泥里包裹了奶酪,轻轻咬开后,里面是融化爆浆的奶酪,又香又甜,咬一口还能拉出长长的奶酪丝~~~ 赶紧呼唤你们做起来,软软的糯米皮包着满满的料,非常非常的香,好吃得没话说,娃会爱上它的
软糯豆沙松糕 宝宝辅食食谱
2018年03月06日
“参考月龄:18个月以上 嘿!你有没有被这超高的颜值吸引呀,光是奔着这颜值,是不是都忍不住想吃啦! 阿哲每次路过蛋糕店,都会放缓脚步多看几眼,橱窗摆着的那些漂亮蛋糕,总是忍不住想吃。 教大家一道在家就能做的中式传统小糕点,跟着君君的步骤来就可以。最重要的是不需要烤箱!真的超级的简单,只要上锅蒸一蒸就完事儿。
宝宝版彩色汤圆 宝宝辅食食谱
2018年03月01日
“参考月龄:12个月以上 明天就是元宵节啦,家家户户少不了吃元宵,粑粑麻麻都在吃, 难道好奇的宝宝们眼巴巴的跟着看?肯定忍不住尝上几口,但对于3岁以内的宝宝来说,它的确“儿童不宜”! 为了搞定他,我做了两碗汤圆,一碗大人的白色糯米汤圆,一碗我今天做的五彩汤圆,他果断选择了我自制的汤圆,吃的不亦乐乎,老妈子当时有一种计谋得逞的感觉,超开心!
鲜虾小米糕 宝宝辅食食谱
2018年02月27日
“参考月龄:10个月以上 这道小米糕就很适合10个月左右的宝宝作为手指食物添加,食材简单又容易准备,玉米、虾和小米搅拌细腻,再蒸熟,切成小块状。 特别方便宝宝的小手抓取,这个过程中还可以促进他的眼口手协调能力和手部精细动作的发育。
奶酪蔬菜蛋糕 宝宝辅食食谱
2018年01月26日
这次我把新鲜的蔬菜与细腻的鸡蛋糕融合起来,再配合上香浓的奶酪,切成小块,给宝宝做成手指糕,味道简直好的不要不要的。 小小一块块,能成功引起宝宝的注意,让他食欲大增。奶酪是补钙圣品,它的钙含量不仅比鱼和肉中更高,吸收率是牛奶的5倍,奶酪含钙量也是所有乳制品中最高的。 再配合上满满的维生素,营养密度也是相当高的了,不仅能帮助宝宝提升免疫力,还能为骨骼发育添砖加瓦,促进长个子。
宝宝高汤&肉泥 宝宝辅食食谱
2018年01月25日
8个月以上,高汤经过长时间熬煮,汤煲好后可以撇去油给宝宝可用来做鸡蛋羹,汤面,煮粥,炖鱼肉,煮蔬菜等等,非常实用。不需再要放任何调料,就有有骨头的清香,鲜美,味道超级浓郁。 今天我们一举两得,一次制作超级有营养的高汤和肉泥!肉泥如以往的泥们一样,可以冷冻后温热搭配主食给娃吃,随吃随取,不要太方便!
三色藜麦厚蛋烧 宝宝辅食食谱
2018年01月24日
12个月以上,厚蛋烧,是一道传统日式家庭料理,之前我也做过很多种了,但是不得不说,把厚蛋烧和藜麦放在一起,真的是碰撞出了新的火花。 咬上一口,既有鸡蛋的滑嫩,藜麦QQ的口感,还有浓浓的芝士香,兴奋到第一时间想拿来跟你们分享,一日三餐都能吃,加在外带便当里也非常适合。 这款厚蛋烧还能锻炼宝宝自主进食和咀嚼能力,你还可以根据喜好加入其他蔬菜,进一步的提升口感和颜值。
助消化还养胃——小米红枣蛋黄饼 宝宝辅食食谱
2018年01月23日
10个月以上,主材料就是营养丰富的小米,它含有丰富维生素B1、维生素E、锌等营养素,口感又远胜糙米、燕麦,还有养胃健脾的作用,宝宝很容易吸收消化。 之前总用小米来煮粥,这次咱再来点新花样,把小米打成米浆以后做成饼,我还在里面添加了香甜的大枣,口感细腻软绵,入口清甜,仔细在嘴里还能回味到芝麻的醇香,分分钟就能征服的宝宝胃。 这款小饼可以做为餐间高营养零食添加,还可以作为宝宝的主食添加,但是在配餐时最好注重添加一些富含维生素的蔬菜,这样可以确保宝宝一餐营养均衡。
止咳、预防积食——水果糖葫芦 宝宝辅食食谱
2018年01月22日
18个月以上,我做的时候除了预防积食的山楂,还用了VC丰富的草莓、止咳金桔、开胃的葡萄,颜值更高,口感更丰富哦。但是最好选择带果皮或水分少一些的,做起来更容易。 经过我3次的反复的实验,熬糖浆的技巧和方法,我很详细地总结给你了。但是一定要注意,加热的糖比开水温度高多了,所以操作的时候,要小心再小心呀。 看见宝宝小心翼翼地舔着糖葫芦外面的糖稀,满足的小样儿,真是啥都值了,绝对没白忙活! 亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
提高宝宝免疫力——百香果布丁 宝宝辅食食谱
2018年01月20日
10个月以上,说起百香果,营养价值必须是要说说的,它含有17种氨基酸,多种维生素和类胡萝卜素,还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素。 等量的百香果维生素C是苹果的八倍,维E含量是橙子的15倍,能够有效提高宝宝的免疫力,怎么样,是不是超级厉害! 这次我用的是水浴法,做出的布丁,丝毫没有出现蜂窝状,口感细腻,滑爽,入口即化,酸酸甜甜的味道,吃了一口还想再吃一口。
宝宝千层肉龙 宝宝辅食食谱
2018年01月19日
18个月以上,肉饼馅料层层分明,表皮金黄、外嫩里香,刚出锅热腾腾的,咬上一口好像能够抵御所有冬天的寒冷!入口满嘴肉香,幸福感飙升~ 哈哈,我这门手艺也是继承了老妈。其实做起来非常简单,和面最好要用温水,这样面筋会被烫软,揉出来的面团会更软一点,再抹上厚厚的肉肉,简单折叠,上锅小火开烙就可以啦。 为了更加的适合宝宝,我做得是少油版,过程中又加点水一起焖,这样饼可以更软一点,而且能保证完全熟透,宝宝也比较好嚼。虽然少了点大量油煎出来的酥脆,但是宝宝吃,当然是健康最重要啦!
宝宝超爱的腹泻食疗——苹果酱 宝宝辅食食谱
2018年01月18日
9个月以上,自己动手做的苹果酱健康无添加,营养极为丰富,含有大量的膳食纤维、果胶、矿物质,可以促进宝宝消化,有增进食欲的作用。 你也不用太担心,高温加热其中的营养会流失。苹果中含有丰富的钾、鞣酸、果胶、黄酮类物质等,这些营养成分是不怕热的,不会随着烹调流失,而且熟苹果还有治疗腹泻的功效呢。 出锅的苹果酱,香气实足,酸中带甜,适合和其他辅食搭配,例如搭配一些小蛋糕、小松饼,自制的吐司,可以夹着吃,也能抹着吃,或者拌在粥、酸奶里吃都不错,宝宝会超爱。
便秘克星——虾仁鸡蛋燕麦粥 宝宝辅食食谱
2018年01月17日
12个月以上,燕麦就绝对是粗粮中扛大旗的食材,我已经多次安利它了,它口感相比其他粗粮更细腻,维生素E、蛋白质含量都远超其他谷物。 还有“天然肠道清道夫”的美称,富含不可溶性的膳食纤维,可以促进宝宝的肠道蠕动,能有效的防止便秘。 还是要加点“内容的”!大大的虾仁和炒香的鸡蛋粒,让整碗粥的口感,味道更丰富,满满的营养和能量,宝宝怎能不爱!
山药鳕鱼饼 宝宝辅食食谱
2018年01月16日
12个月以上,鳕鱼肉质细腻鲜嫩,易消化和吸收,符合宝宝消化道尚未发育健全的特点,鱼刺也很少,制作起来一点也不麻烦,不太会处理鱼类的妈妈,根本不用有多余的担心,轻松上手。宝宝接受度也非常的高。 今天的鳕鱼饼,我用的是银鳕鱼。再加入补脾益胃的山药和含有大量维生素的胡萝卜,营养均衡,做好的小饼吃起来软软的,有一点咀嚼能力的宝宝,就完全可以吃了。
补铁芝麻肉丝 宝宝辅食食谱
2018年01月15日
18个月以上宝宝,对于极易缺铁的孩子们来说,每天在辅食中适当加些猪肉,不仅能补铁,还能顺便把蛋白质、钙、维生素B1、B2等营养素都补充了! 今天要安利另一种更简单好吃的做法,补铁又补钙的芝麻肉丝。 适合15-18个月以上,具有一定咀嚼力的宝宝,整个炒制过程15分钟搞定,可以用来搭配任意辅食,比如米饭、粥、面条、面食……
堪比燕窝!冬天给孩子温补脾胃究竟多重要,一起用它轻松搞定
2018年01月14日
红糖红枣小米粥——9个月以上,君君今天安利大家的小米红糖大枣粥,就非常适合这个季节,具有非常强的滋补性,还富含宝宝身体、大脑发育都需要优质蛋白质。 小米和大枣搭配起来的组合,能帮助宝宝很好地清热除湿、养胃健脾、安神健脑和补血益气。 红糖性温,具有益气补血、健脾暖胃的功效。给宝宝熬粥的时候,冬天可以适量加一勺,温补效果更好,加上红枣也是甜甜的,都是宝宝们喜欢的味道。
对大脑好,对眼睛好,比起天价营养品,我更喜欢给孩子吃这个!
2018年01月13日
低糖版糖霜核桃,18个月以上,口感脆脆的,外面一层糖外衣,包裹香浓的坚果,一点也没有生吃时候的苦涩味,更像一颗颗诱人的糖果,既营养健康,又不失乐趣。 再撒上点芝麻,星星点点既能装饰还能补钙,我和阿哲对这个口感真真爱不释手啊,吃上一个就停不了嘴。 做好的糖霜芝麻核桃,密封起来,可以保存3到5天,除了日常当零食,过年期间用来招待小朋友也很适合。
预防干燥上火的网红食疗——柠檬膏 宝宝辅食食谱
2018年01月12日
8个月以上,预防干燥上火和咽喉痛的网红食疗方——柠檬膏。 柠檬经过长时间高温炖过之后,维生素会有部分损失,但熬煮过程中用低温小火,很多维生素也会溶在膏里。 并且柠檬中还有丰富的柠檬酸、芳香类成分,再搭配黄冰糖,可以清热润肺、缓解咽喉干痛、预防感冒,开胃润肠,功效十足! 亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
黑芝麻蝴蝶面片 宝宝辅食食谱
2018年01月11日
10个月以上,嗯!好多宝宝都爱吃蝴蝶面,不仅形状好玩,而且操作简单,没有压面机都没问题,只要一个简单的瓶盖或者模具就能完成。 吃起来有嚼头,和稀粥、面条的软烂口感不同,更能宝宝们的咀嚼需求,10-11个月以上就可以尝试,搞定挑食宝宝的好方法。
土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱
2018年01月10日
8个月以上,土豆的营养丰富,碳水化合物含量很高,蛋白质和维生素C的含量也不低,其中所含的蛋白质,最接近动物蛋白,比大豆还好,营养价值相当于苹果的3.5倍。 今天这款土豆泥,奶香味十足、细腻绵润,再加点番茄末,酸酸甜甜的。 宝宝接受度特别高,蛋白质、碳水化合物、维生素都很丰富哦,非常有利于宝宝的体能发育。
香煎芝士虾 宝宝辅食食谱
2018年01月09日
15个月以上,自打入冬以来,我一直都在强调,冬天要给宝宝多吃高蛋白的食物,提高宝宝免疫力。 鲜虾就是非常好的选择,高蛋白低脂肪,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分,味道鲜甜,非常适合宝宝。 我和宝宝都很喜欢吃香浓的奶酪,搭配鲜香的大虾是妥妥的补钙、补锌美食。 逢年过节,你就更需要这样一道,颜值超高还简单,平底锅就能搞定的硬菜,来撑起你烹饪的才华啦!
芝麻酱粗粮花卷 宝宝辅食食谱
2018年01月08日
11个月以上,它不仅是世界公认的“黄金作物”,营养成分中脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首,丰富的赖氨酸还是宝宝补脑的重要营养素,而通便润肠效果可不一般哦! 咱们今天的粗粮芝麻酱花卷,我用白面很好的综合了玉米面的粗糙口感,再搭配香味十足的芝麻酱,这一招还能让营养和味道都高出不少,补钙效果一流。 一口咬下去感觉就是葱香+酱香,让人回味无穷,就感觉超满足啊!!
银耳红枣莲子羹 宝宝辅食食谱
10个月以上,附如何挑选银耳攻略,如果是1岁以内的宝宝,新鲜银耳摘洗后可以直接用来熬粥,做米糊,用料理机打一下,全部喝到肚子里去。对于1岁以上的大宝,更经典的做法就是熬成滋补甜汤了! 比如银耳红枣羹,银耳雪梨汤,银耳山药红枣羹……口感软软糯糯,去火去燥,润肺通便。尤其银耳富含维生素D,冬季里恰好可以补充大多数宝宝都缺少的VD,促进钙质的吸收利用! 今天我用它搭配红枣、莲子、枸杞,可以生津养胃,润肺止咳,增强宝宝的免疫力。
培根奶酪吐司 宝宝辅食食谱
2018年01月06日
18个月以上,绵软的吐司包裹在外面,咬一口奶酪的奶香味儿十足,培根浓浓的肉香味儿,搭配一起,吃得简直就停不下来了,忍不住一块接着一块。 培根要选择肉质结实有弹性的,但是毕竟是腌熏加工过的,宝宝要适量的食用。不喜欢培根可以用自制的宝宝午餐肉,味道也超级棒。 但是这也阻挡不了它是真的好吃呀,烤好取出来,切开整个家都弥漫着香味儿。