芝士奶冻 | 宝宝辅食的做法步骤

• 步骤 1：

  家里给孩子吃的原制奶酪片，提前准备好了。 *不管是奶酪片、奶酪碎我给孩子的标准就是健康原制的。它配料干净，而且营养也更理想，就是孩子的补钙好搭档。

• 步骤 2：

  往不粘锅中加入牛奶、糖，我这里加的糖量也不算多，主要还是为了调节味道，不建议替换啊。

• 步骤 3：

  锅中继续放入奶酪片，一边继续加热一边搅拌，避免糊锅了。 *之前我也用奶酪碎版的，个人的感觉啊，奶酪片的做法，搅拌起来能更快一点，你们也可以试试。

• 步骤 4：

  一直煮到奶酪片完全融化，关火，加入白凉粉，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  将芝士奶糊倒入模具当中，盖上盖子，我比较喜欢用这种球形模具，你们家里有其他的模具也都能用上。 *家里没有现成模具的姐妹，就找一个厚实一点的大碗，盖上保鲜膜，也是一样的。

• 步骤 6：

  将模具放入冰箱当中，冷藏定型1小时左右。这个冷藏时间主要看成型状态，如果拿出来是已经凝实成型的，就可以拿出来了。

• 步骤 7：

  定好型的奶冻直接取出来，脱模，就能直接吃了。 *现在这个季节，有些地方已经稍微有点降温了。不想给宝宝吃得太凉，可以把奶冻放在常温环境下晾一晾，再给孩子吃。