麻油杏鲍菇

2017年02月04日

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合 物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质， 可以提高人体免疫功能，对人体具有抗 癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

度元宵之自制西米元宵

2017年02月03日

近千年来，元宵的制作日见精致。光就面 皮而言，就有江米面、粘高梁面、黄米面 和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应 有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白 糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有 猪油肉馅，可以作油炸炒元宵。素的有 芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵，有表示 勤劳、长久、向上的意思思。

蜜汁红烧排骨

2017年02月03日

蜜汁拉丝的排骨才是排骨最正确的开吃方 式，超好吃的排骨家常做法~ ​ ​​​​

葱爆羊肉

2017年02月03日

选用的是羊腿肉，香嫩但是又有点嚼头， 肉质细嫩，高蛋白低脂肪，能补虚调理身 体，鲜香不膻，葱去除荤、腥、膻等。

鱼香肉丝（家常版）

2017年02月03日

正宗的鱼香肉丝里面是青椒，竹笋，木 耳，胡萝卜，里脊肉，而我呢是放了想吃 的用鱼香肉丝方法烧出来的 “鱼香”与“余香”谐音，另一种说法 是“余香肉丝”。余香系列的川菜，最主 要的辅料是四川辣豆瓣酱。主料配以四川 辣豆瓣酱加上其他调料烧出来的菜肴，其 味厚重悠长，余味缭绕，回味无穷，故称 余香。上世纪七十年代之前，餐馆菜单上 书写的有“余香肉丝”菜名。

羊肉白菜粉丝汤

2017年02月02日

羊肉汤中华传统经典名吃，在全国各地均 有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一 起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊 肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。 煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚 开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪 白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气 腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上 一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料 调配的蘸碟就成羊肉汤。

红烧黄鱼

2017年01月31日

黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生 素，对人体有很好的补益作用，对体质虚 弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好 的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素 硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延 缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医 认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气 填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲 不振及妇女产后体虚有良好疗效。

银鱼羹

2017年01月30日

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼 类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。 据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有 高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去 鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全， 利于人体增进免疫功能和长寿。 银鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不 良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺 虚咳嗽、虚劳等症者食用。

葱油拌面

2017年01月30日

葱油拌面是一道美食，属于家常面食。 通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着 吃。 葱油拌面，面条有韧劲又滑爽，开洋鲜 美，葱油也很香。

木耳菜

2017年01月28日

1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳 能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发， 并可防治缺铁性贫血； 2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块， 预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化 和冠心病的作用； 3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统 内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外， 从而起到清胃涤肠的作用；

酱炖蹄膀

2017年01月23日

今年年夜饭是宝宝一手操办的嘞，烧了一 桌子菜呢

双色珍珠圆子

2017年01月20日

珍珠圆子是一道湖北的传统菜式，很多地 方过年或宴客必上的一道菜，象征着团圆 的菜式。 是以猪瘦肉、肥肉做成的圆子， 再滚以糯米蒸制而成 之前做油面筋塞肉教过怎么调制肉馅，这 方法还是一样的，我还是会发一遍

油面筋塞肉

2017年01月19日

在做这道菜之前，我会教大家如何调制肉 馅，这可以作为饺子馅、馄饨馅其他任何 一个基础馅料

咸肉蒿子

2017年01月17日

超爱超爱蒿子，室友给我带过蒿子粑粑， 也超爱的，之前都没吃过也没听过，自从 我吃过室友带的后，心心念念着它，室友 告诉我做的方法了，准备下次在家自己做 做看，但是吃胖了不要怪我哦

培根杏鲍菇卷

2017年01月13日

1、祛指降压 杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 2．提高免疫力 杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 3、消食 杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。 4、防病 对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。 5、美容养颜 因为杏鲍菇营养丰富，常吃可以改善身体新陈代谢，对美容养颜很有帮助。 6、抗癌 经研究发现，使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。

西红柿炖豆腐

2016年12月31日

番茄和豆腐一起吃，口味鲜美，营养丰 富，有益健康，属于高血压食疗药膳食谱 之一，对改善症状十分有帮助。番茄中的 茄红素不会和豆腐里的蛋白质、卵磷脂类 营养物质产生排斥反应的，最后将番茄在 油中炒制一两分钟，这样番茄红素才会被 人体重复吸收，然后放入豆腐，可以做 汤、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起 吃的，因为会产生很多草酸钙结晶，会让 人产生肾结石或尿路结石的。

面条新吃法

2016年12月27日

今天想吃面条，但是每次都是汤面和拌 面，不喜欢了，厌了，于是就想个新吃 法，什么呢，摊成饼子，嘿嘿嘿，放点爱 吃的馅不错哦

夕阳炒饭

2016年12月23日

为什么人们喜欢吃家常菜， 家常菜食材是最简单易得的， 可是它还是会被念念不忘， 那是因为， 每一道家常菜都是家人用爱精心制作的， 夕阳炒饭，那是妈妈的味道， 也是她爱的执念。

金沙土豆泥

2016年12月21日

金沙土豆泥是以土豆、咸蛋为主材的菜肴 名。

牛奶鸡蛋醪糟

2016年12月17日

牛奶鸡蛋醪糟：就是用牛奶、鸡蛋、醪糟 一起煮制而成，再配上黑白芝麻、葡萄 干、碎花生和瓜子仁，是金城兰州比较流 行的美食，最先食用牛奶鸡蛋醪糟的是甘 肃临夏人，后传入兰州。

泡南瓜

2016年11月17日

南瓜雕空当灯笼的故事源于古代爱尔兰。 故事是说一个名叫JACK的人，是个醉汉且 爱恶作剧。一天JACK把恶魔骗上了树，随 即在树桩上刻了个十字，恐吓恶魔令他不 敢下来，然后JACK就与恶魔约法三章，让 恶魔答应施法让JACK永远不会犯罪为条件 让他下树。JACK死后，其灵魂却既不能上 天又不能下地狱，于是他的亡灵只好靠一 根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。在 古老的爱尔兰传说里，这根小蜡烛是在一 根挖空的萝卜放着，称 作“JACKLANTERN”，而古老的萝卜灯 演变到今天，则是南瓜做的Jack-O- Lantern了。

酸奶鸡蛋羹

2016年11月14日

酸奶和鸡蛋可以一起吃，既可提供丰富的 蛋白质，又能获得丰富的氨基酸、多种维 生素及矿物质成份，是日常饮食的理想 的“营养搭档”。

日式南瓜煮

2016年11月13日

日式南瓜煮是一道菜肴，主要原料是南 瓜，味淋、日本酱油。 味淋又称米霖，是日本料理中的调味料， 是一种米做成的发酵调味料，是以米为主 原料、加上米曲、添加糖、盐等的发酵调 味料，，属于料理酒的一种，也有人称之 为“甜日本酒”、“日式甜煮酒”。基本 上就是调味米酒，有点甜味，颜色是淡黄 的。

酸奶饼

2016年11月09日

买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0～ 1.5%)当然可以。如果没有，用蛋白质含量 >2.3%的普通酸奶也没有关系。注意不要 买蛋白质含量<1.0%的，那不是真正的酸 奶。 1、喝酸奶饮料并不减肥 2、低脂酸奶更瘦身 3、喝酸奶减肥不能过量 4、只喝酸奶不能帮你瘦 5、酸奶断食法并不瘦身 6、宵夜喝酸奶很享受 7、咸酸奶会让你增肥 8、酸奶是除皱养颜的好帮手 9．并非量越大越好 10．空腹别喝饭后喝 11．只能冷藏不能加热 12．想喝水果酸奶自己加 13.酸奶不是越稠越好

自制水果茶☕

2016年11月09日

水果茶说的是将某种水果或者是某些瓜果 放在一起和茶一起制作的一种饮品，人们 想要达到某种的保健效果，都是会将对身 体有益的水果放在一起饮用，可以用红枣 和茶同时泡，经常喝对身体是很好，是可 以预防心血管疾病，抗癌，防癌，对肠胃 也是很好，是可以暖胃的还能够缓解贫血 的现象，水果茶只要是用水果和茶放在一 起喝，只要是水果都是可以放在一起泡茶 喝对身体都是有好处。