伪装的白米饭
2016年11月07日
1杯 ≈ 200g 花椰菜
卡路里 25g 脂肪 0.1g 碳水化合物 5.3g 糖
分 2.4g 钠 30mg 纤维 2.5g 蛋白质 2g
1杯 ≈ 200g 米饭
卡路里 220g 脂肪 0.4g 蛋白质 4.4g 碳水化
合物 53.2
同样的一碗米饭,如果全部用花椰菜来代
替,热量只剩下一点儿零头,但是,碳水
化合物的摄入对人体是非常有必要的,所
以CAULIFLOWER RICE如今最流行的吃法
是米饭和花椰菜各占一半,这样既保证了
碳水化合物的摄入,同时又降低了热量,
而且蔬菜纤维摄入量也可以保证,是不是
一举三得的好办法!