2014-08-10 加入
小耳烘焙,简单爱,真美味
老式面包圈,软乎乎的
2017年12月07日
经典方子--老式面包 换个造型,感觉会更好吃
芝心培根卷
2017年12月06日
心太软,就像相爱的俩人 对着对方永远都狠不下心 一直喜欢百吉福的芝士片,柔软顺滑 无论搭配中餐还是西餐 只要有它,都会增色不少
芝士鲜虾饭团
家里一直有百吉福芝士片的存货 因为爱吃! 除了做汉堡包之外,也会不断地想新的吃法 这款寿司的造型,无论是外观,还是口感和味道都更胜一筹 海鲜与芝士片,原来可以这么搭!
小黄人米饭汉堡
小孩子的饭菜 除了营养和味道,更要满足孩子的好奇心 总要变着花样去给做好吃的 孩子喜欢吃百吉福的奶酪片 所以我想到了这一款卡通米饭汉堡 一款让孩子渴望吃到的米饭 换种方式吃米饭 再也不用担心孩子不吃饭啦~~~
磷虾滑蛋
2017年12月05日
虾仁滑蛋,色香味俱全的简单菜式,一直备受欢迎 南极磷虾,新鲜美味,肉嫩爽滑 磷虾虾仁,令菜式更加鲜美,刚下锅就能闻到浓郁的大海的气息,让人垂涎
红豆粗粮贝壳酥
2017年11月09日
换个方式吃粗粮
肉松吐司,让面包机活起来
别人说好的 你不一定会认同 但 或许你愿意去尝试 例如 面包机做出来的吐司
椰香老婆饼,有爱的气息
如果说 有一种食物 能让你联想到爱 我觉得 它的名字 应该是 老婆饼
红豆吐司(面包机版)
2017年10月06日
绵绵绵吐司
2017年10月05日
蜜豆杯子面包卷
迷你坚果吐司,如此有料
2017年08月31日
迷你 是个娇滴滴的词语 小巧玲珑,通常也伴随着可爱 在美食圈 迷你这个词 还包含着另一种含义 那就是小而有料 譬如这款吐司 一口下去,绝对满足你贪婪的胃口
紫薯麻薯软欧,喜欢这抹紫色
2017年08月30日
我不曾说过我钟爱紫色 看看随身物件,确实可以印证这个说法 可是 看着这个紫得很好看的面团 我却满心欢喜 我想 我应该是潜意识喜欢紫色的 例如紫薯软欧的这般紫
椰蓉小餐包
2017年08月29日
有时候 人会特别钟情于某一种东西 例如 夕阳西下的静谧 华灯初上的璀璨 例如 热气腾腾的清咖 香气馥郁的面包
莲蓉蛋黄月饼,皮这么薄,馅这么多
2017年08月23日
身处外地的那些年,月饼是我割舍不了的节日美食 圆圆的月饼,蕴藏着团聚的意义 于我来说这个意义远超于它的美味 一直很喜欢吃广式月饼 尤其是莲蓉蛋黄 可能这是所有老广的美食情结 以前,只喜欢它的香酥蛋黄 现在,却喜欢它的里里外外 因为 它的全部 都包含着我的爱与温度
椰蓉手撕包
2017年08月18日
椰蓉的香气,和面包像是天生一对,味道很搭 经过多次对折擀开,再切开编成辫子 一层层的椰蓉馅裸露在外,忍不住要撕着吃
彩虹小吐司
夏日应当是色彩缤纷的 来一个彩虹小吐司,记录2017的夏天
芝士肉松曲奇
2017年08月15日
最近很喜欢用咸芝士和肉松搭配这做不同的美食 今天做的这款芝士肉松曲奇 会使人越吃越上瘾的
海蒂面包,挑战你的想象力
2017年08月11日
一个面包引发的“轰动” 一直以来海蒂面包都被形容为PP面包,我也是这么认为的 但当我分享图片的时候,有人说像心形,也有人说性感的嘴唇 我看,应该是我“技术了得”,把一个原本像极了PP的面包,做成了心形
奶油蛋白吐司
2017年07月17日
前段时间一直在做雪糕,冰箱里剩下了一大碗蛋清,恰好还有已经开封的淡奶油 那么就来一个奶油蛋白吐司吧 面团很软但不粘手,这个归咎于丰富的油脂 成品香味不是特别浓郁,估计是因为没有不含蛋黄吧 吃着稍有点干,比较有嚼劲,估计能多加点水去改善一下
冰淇淋慕斯杯,凉了你一夏
2017年07月10日
夏日,是放肆玩,放肆吃的季节 阳光与沙滩,冰淇淋和冷饮,少了一个也不行 有一种愿望,叫做冰淇淋慕斯杯 坐在空调下,看窗外的阳光灿烂 哪怕冰淇淋在慕斯杯里慢慢融化 我吃到的依然是冰淇淋和慕斯那同样的温度,和那同样的香浓顺滑
豹纹蛋糕卷
2017年07月07日
造型可爱的食物,总能很快地吸引小朋友的眼光 西蒙看了一眼刚出炉的“豹纹”,就问妈妈这是长颈鹿吗? 我说这明明是豹纹啊,猎豹身上的花纹啊 这不能怪他,毕竟他没有见过猎豹 当然也不能怪我的画功 他能说出是动物身上的花纹,这就是对我的肯定 暗喜中........
我有肉松包,你有酒吗?
2017年07月03日
夏天,是做面包最好的季节 非常适合做一发面包,节省时间效率高 这款肉松面包,被厚厚的肉松包裹着,简直不要太多 必须搭配超多的沙拉酱才能吃出那种根本停不下来的口感哦 此时要是有一壶冰啤酒 那么,我们之间就会有故事了 一段关于肉松包的美丽故事
一次发酵椰香绵绵吐司
2017年07月02日
有一种香气,来得自然,不做作 它就是来自于椰浆和椰蓉 我喜欢将这种香气融入面包内 椰香和小麦香气,清新怡人的搭配 明明是没有味道的辅料,但是吃上去却又感觉增加了甜味 这就是它的魔力所在 这款吐司很香软,软到难以切片,只适合手撕 (原方来自于金大旺老师的绵绵绵吐司,稍有改动)
紫菜肉松,健康营养的小零嘴
2017年06月25日
猪肉松柔软酥松、味鲜香浓,可作零食,也可作配料加入料理当中 此款自制猪肉松,加入了芝麻和紫菜,多了些自然的香味,少了大料浓郁 健康和营养价值也超过一般的猪肉制品