帕帕罗蒂面包，那记忆中的味道

2017年06月23日

每个人记忆中 都有一种让自己难以忘怀的美食。 无论何时何地只要闻到相似的味道 就能勾起属于那段时光的记忆 而对于我来说，帕帕罗蒂就是这么一种美食 让我心存挂念 帕帕罗蒂(PAPPAROTI)是来自于马来西亚马的品牌 马来语的寓意是爸爸的面包或爸爸烤的面包 金黄色的外皮、咖啡浓香的味道、松软的面包内层和浓郁的奶香是帕帕罗蒂面包的特征 第一次吃帕帕罗蒂是大约在10年前吧，在某个遥远的城市街头，被它的香气所吸引了 咖啡色的面包，装在一个白色简朴的纸袋里，还透着一丝丝的热气 吃过才知道，不止是嗅觉，连味觉都会被俘虏 离开那个城市的多年，依旧想念那种味道 偶然一次，在商场闻到了类似的香气，心中一阵激动 可惜那并不是帕帕罗蒂，而仅仅是一个香气相似的普通面包而已 心中的想念驱使着双手去尝试做出帕帕罗蒂 网络没有菜谱，只能慢慢地去调制，调整每种材料的比例 终于，自己也能做出一个心目中的那个帕帕罗蒂 那种心情是难以言表的......

一次发酵肉松吐司

2017年06月17日

鸡蛋含量很高的吐司，爆发力十足，只进行一次发酵，吐司也能满模 面包很柔软很香浓，搭配咸香的紫菜肉松，口感和口味都丰富了不少

咸芝士黑芝麻戚风 #试用卡士CO-750A#

2017年06月16日

咸芝士戚风，颠覆了传统的戚风味道，咸咸的，香香的 随着黑芝麻的加入，口感也随之变得丰富

奶昔与沙拉CP

2017年06月13日

芒果奶昔，酸奶水果干果沙拉，健康，美味，是夏季不错的选择

香肠吐司卷

2017年06月11日

脆皮肠是小盆友爱吃的东西，而白吐司却不是 为了讨小盆友喜欢，就想到了这款吐司美食 薄薄的吐司片，大大的脆皮肠，还有酸酸甜甜的番茄酱 我觉得，不会有小盆友会抗拒这么可爱的美食 某位小盆友，一个人吃完了这一盘~~~~~~

椰香面包条

2017年06月10日

椰蓉和椰浆跟面包的搭配，确实能勾人食欲 这款简单的椰香面包条，增加了酥脆的口感 从制作椰浆溶液的时候，就开始咽口水了.....

三明治寿司

2017年06月09日

这款三明治，乍眼看还真的跟寿司很像 咸咸的紫菜，解点腻意，吃起来更美味.....

蒜香面包条

2017年06月08日

能让任何吐司秒变美味的方法 失败的、吃不完的吐司，都可以“回收再利用” 咸香酥脆，一口便会爱上的好滋味

芝士吐司糖果卷

2017年06月08日

三明治有很多种做法，即使材料是一样，造型不同，仿佛也能给人不一样的味道 把三明治卷起来，用糖纸包裹，两面分别扎起来，看上去像一颗糖果 这样的包装，外观可爱，同时也方便携带和食用，是出游零食的一个新选择

惊呆了龙猫蛋糕

2017年06月07日

普通的中空蛋糕 用酸奶和巧克力酱作简单装饰，就成了充满童趣的美食 夸张的表情，引来了小朋友的目光、欢笑和模仿 或许他的欢乐，并不完全来自于食物的美味 或许更多是对妈妈的心思的一个反馈和感谢

新奥尔良三明治

2017年06月07日

号称是我助理的小肥，是无肉不欢的高级动物 面对连日来的白吐司，他实在受不了了，诉苦说我都瘦了100克了 还不能给我做些有肉的面包么？ 好吧，白吐司还有，鸡腿还有，主要是我愿意折腾的心还有....... 吃完估计能涨回去99克，剩下的1克，以后再补，无限期.......

岩烧奶酪片

2017年06月07日

芝士片和吐司的别样吃法 脆香甜腻，是下午茶的不错选择~~

港式红豆奶茶

2017年06月07日

太阳下山，气温回落，喝一杯热气腾腾港式红豆奶茶，吃一口香甜柔软的小蛋糕，就这样渡过一个惬意的下午

椰香南瓜米糊

2017年06月06日

拾一把糯米，置于豆浆机内，加几滴椰浆，入口香滑滋润，这个早晨就完美了

椰香拜拜蛋糕

2017年06月05日

此方来自台湾妃娟大师，非常非常的细腻柔软！ 将牛奶换成椰浆，添加适量的椰蓉，就变成了另一种风味的拜拜蛋糕 面粉含量比较高，蛋白不需要打发到硬性也能支撑整个蛋糕的高度 守在烤箱面前看着它慢慢长高，一直到变成大爆头，这种感觉秒不可言！

香葱咸香面包

2017年06月05日

香葱是一种特殊的食材，就像榴莲一样 喜爱的人就会感觉很香很可口，不喜欢的就真的闻其味而弃食 我喜爱香葱的味道，尤其是放在烘焙当中 搭配黄油的奶香味，经过高温烘焙 浓郁的香味完全挥发出来，令人难以抗拒

鲜奶水果冰沙

2017年06月05日

来一杯水果沙冰，迎接2017年的夏天

南瓜玛芬条

2017年06月05日

南瓜是极好的B-胡萝卜素来源，其抗氧化特质能促进身体的新陈代谢，对增强记忆力、延缓衰老有着重要的作用 南瓜可以制作中式菜肴，同时也可以作为一种配料，制作西式甜点

纯甄黄豆浆

2017年06月04日

黄豆豆浆是高蛋白低胆固醇的食物，与动物蛋白食品同进食，可提高蛋白质的吸收率，有助于幼儿大脑皮层等中枢神经组织的发育，促进儿童牙齿蛋白质组织的生长并能使儿童少生龋齿。 豆浆是碱性食品，与面食类同食有助于消化吸收，而我的首选当然是蛋糕，比豆浆油条来得更配更营养健康！

亲爱的米奇和米妮

2017年06月04日

迪士尼动画伴随着好几代人的成长 一提到迪士尼，第一个想到的动画主角就是米老鼠－米奇和米妮 大大的耳朵，灿烂的笑容，可爱又亲切

紫薯椰蓉手撕包

2017年06月03日

对低油的手撕吐司有着别样的钟爱 一撕一片，每一片都有馅料，每一片都柔软得不像话 一个手撕吐司，承包了我两天的营养早餐

全蛋吐司--黑金刚吐司

2017年06月03日

鸡蛋含量非常高的一款吐司，面团爆发力因此变得很大 搭配黑金刚吐司模，发酵的速度尤其快，烘烤的时间也缩短了 成品颜色微黄，口感松软绵密 无论是做三明治，还是手撕着吃，都会吃上瘾的

奶油黑杯子

2017年06月03日

蛋糕做成杯子的模样，往里加入喜爱的水果或其他 吃着吃着，连杯子也不放过，这感觉应该很满足吧

凹型海绵蛋糕

2017年06月03日

改良后的海绵配方，口感滋润不结实 将面糊倒进凹型模具中烤制，更是赋予了作品新的形象和新的生命 烤制前对模具的处理，除了防粘和养护模具之外，同事还增加了蛋糕外皮脆脆的口感 你可以不喜欢海绵蛋糕，但这一款你值得试试！

可可漩涡蛋糕

2017年06月03日

母亲节定制的蛋糕，裱上了几多康乃馨，主题不言而喻 父母和公婆对巧克力都不是很喜爱，只能接受很清淡的可可味 对于淡奶油的接受程度也是如此，稍有点缀便足够 所以便有今天的可可漩涡蛋糕 轻薄的奶油夹层和抹面，带着清幽的可可味 表面铺上可可薄脆片，口感更加丰富 吃完一整块，也不会感觉到甜腻