2014-08-10 加入
小耳烘焙,简单爱,真美味
蜜汁叉烧餐包
2018年09月08日
叉烧,真的是很受欢迎 色香味俱全,怎么做都对味 表面萨满炒香的芝麻 焙烤后香味更浓 一口咬下去,芝麻香气和叉烧浓郁香味混合一起 真的 不要太好吃 面包机:东菱6D(BM1352B-3C) 发酵箱:卡士CF6000 烤箱:美的FUN 高粉:王后硬红 低粉:王后软白 烤盘:学厨12连模具WK9067 冷却架:学厨WK9127
蔓越莓豆沙面包
像花儿一样美丽~~~ 面包机:东菱6D(BM1352B-3C) 发酵箱:卡士CF6000 烤箱:卡士 CO-750A 高粉:王后硬红 低粉:王后软白 冷却架:学厨WK9127 甜馅:新良易小焙随心甜馅
椰蓉叶形面包
2018年09月06日
椰蓉控不可错过的一款面包~~~ 面包机:东菱6D(BM1352B-3C) 发酵箱:卡士CF6000 烤箱:卡士CO-750A 高粉:王后硬红 低粉:王后软白 冷却架:学厨WK9127 烤盘:学厨WK9114
广式蜜汁叉烧包
2018年08月27日
叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一 是粤式早茶的"四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)"之一 商业做法会加入泡打粉和臭粉,成品会有大裂口,吃起来会很松软 自制的还应以健康简单为主,这个配方和做法,口感也挺松软的 (配方参考宅与路上) 面包机:东菱6D(BM1352B-3C) 面粉:良润石墨面粉 蒸烤箱:西屋WTO-PC3001
南瓜蜜豆吐司
老南瓜,面糯,回甜 我喜欢蒸着吃,不加油盐,不削皮 每一口都是甘甜 南瓜吐司,色泽黄灿灿 吃起来感觉特别的柔软和清香 面包机:东菱6D(BM1352B-3C) 发酵箱:卡士CF6000 烤箱:美的FUN T7-428D 模具:学厨450克吐司盒WK9054 面粉:王后硬红
香葱芝士面包
出炉前,香味已经“肆意”散发了 香葱和番茄酱总能激发更多的美味 有个小孩已经迫不及待地站在烤箱前 默默地倒数着出炉的时间 喉咙不停地表现出吞咽口水的动作 我像是“黄雀”一样,在观察着“螳螂”的一举一动 默默地在笑....... 面包机:东菱6D(BM1352B-3C) 发酵箱:卡士CF6000 烤箱:卡士CO-750A 高粉:王后硬红 低粉:王后软白 冷却架:学厨WK9127
鸡蛋仔小饼干--长帝空气烤箱CRWF42NE试用报告(一)
2018年07月30日
鸡蛋仔,源自于孩提时的回忆,很香很好吃 光闻着味道,就开始咽口水 现在个别超市也会有售,但味道始终差了点什么 估计,应该是少了回忆的味道 回忆中的味道,在自己双手中慢慢被创造 这种感觉不只是“满足”能形容 也许“知足与幸福”更贴切 此配方来源自曼小曼
香葱花卷
2018年05月21日
红豆咕咕霍夫面包圈
童趣乌龟包
做一只有内涵得乌龟,只要努力,即使再慢也会到达终点的
香葱培根面包圈
2018年04月13日
胡萝卜牛角包
豆沙长面包
培根奶酪盐味吐司
2018年03月11日
悠长假期过去,冰箱里的食材也该用起来了 翻翻找找,冷冻室里剩有马苏里拉芝士、培根等冻品 何不凑合凑合,做成一个美味的面包呢?
奶茶坚果吐司,一键式的美味
2018年03月10日
拉茶(奶茶),是马来西亚的特色饮料 随便进一家冰室、食肆,点来一杯拉茶 都是那种令人忍不住夸奖的美味 当然,我是忍不住把它作为手信带回来 自己闲时喝喝也好,送给亲朋好友也好 是一个不错的选择
火腿培根薄底披萨
自制松软的披萨底,加以多多的马苏里拉芝士 真的,无论下什么配料,不管是纯肉还是纯素 怎么吃都会觉得很赞,很健康
面包机版棉花蛋糕,强烈推荐
2018年02月20日
第一次用面包机烤制蛋糕 成品可以说是超乎了预料 不缩不塌不烤焦 而且还是非常的松软美味 强烈推荐的一款面包机版蛋糕!
一键式红枣红糖吐司,省时的美味
越来越爱一键式吐司 短时间能出大美味 只要方子对了,机子也对了 味道绝对不会差哦
一键式肉松全蛋吐司,简单好吃
2018年01月25日
面包机能给你的 还有,简单与美味!
阿胶八宝雪梨
2018年01月16日
阿胶八宝雪梨是一道历史悠久的食膳,清肺化痰,润肺滋阴,最适合秋冬气候干燥季节食用 以滋阴润燥的阿胶和润肺止咳的雪梨为主要食材,再配以薏米、莲子、桂圆等八种材料炖制而成,是一道简单而实在的秋冬进补佳品。
肠仔船包,载着香气而来
2018年01月12日
肠仔包 是一款经典的咸味面包 无论是什么造型 也一样令人垂涎
培根盐包,点睛之“盐”
生活百味交集 酸甜苦辣 当然还少不了“咸” 盐之咸味 代表着努力和奋斗 缺之,酸甜苦辣从何而来?
卷卷包,卷住美味
2018年01月05日
很饿,那就来个面包吧 香肠,葱花,芝士粉 满足你对咸面包的一切需求
红茶奶酪软欧
2017年12月07日
不一样口味的软欧 红茶味浓,奶酪香滑
咖啡软欧
喜欢一切有古老痕迹的事物 经历风雨的门窗 饱受风霜的皱纹 以及 这像极了等待若干年的软欧