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1.气温高时使用面包机揉面,使用冰水、冷藏鸡蛋、开盖揉面能有效的降低面团温度2.面包机是东菱6D(BM1352B-3C),两份面团只需要30分钟就可以揉到拉出薄膜3.该面包机烘烤的温度和上色都不错,面包皮不会很厚很结实