一键式欧式牛奶吐司

2016年10月24日

现代厨房电器各项功能齐全，预约功能、一键功能， 都给我们的生活提供了莫大的帮助； 最近又喜欢上一键式面包，所有材料扔进去，手机上操控着，着实方便。

抹茶豆浆奶茶

2016年10月23日

富含植物蛋白的豆浆，一直是餐桌的宠儿， 隔三差五就会在早餐时做一次豆浆， 新款的奶茶豆浆机有点颠覆传统的观念， 把早餐必喝的豆浆作为下午茶的奶茶， 还不能称之为奶茶，因为没有牛奶，是否该称之为：素奶茶？ 既然当做奶茶，自然要添加点颜色，首先想到的就是抹茶， 刚入手一罐青岚，一定要品味一下青岚奶茶的味道

无油炸豆腐盒

2016年10月22日

炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子，都是平时特爱吃的， 油炸的食物香气扑鼻，无人能拒绝， 好吃的同时也吸收了大量的油脂， 久而久之，身体就会亮起红灯； 与其这样，不如改变饮食习惯， 对高油脂的食物说拜拜； 用了一段时间空气炸锅，食用油的消耗量骤然减少， 空气炸的效果不输油炸；

盐焗鸡腿

2016年10月18日

盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，在北方根本见不到盐焗鸡粉，难得顺德偷闲逛了一下超市，吃货逛超市自然离不开吃食，发现有盐焗鸡粉，买一些带回来一定要做一次大名鼎鼎的客家菜；

烤南瓜芝士

2016年10月17日

一眨眼又到了硕果累累的秋季，金黄色的南瓜吸引了我，又可以折腾好多南瓜美食了；烤南瓜软糯香甜，制作没有难度，用刚到手的空气炸锅试一下，效果也是出奇的好；

烤肉沫茄子

2016年10月14日

爱吃茄子，可是每次做出的茄子味道家人都不爱吃，唯独喜欢吃烤茄子，特别是肉沫烤茄子，每次都是光盘；这不刚到手的空气炸锅，用来烤茄子的效果也不错啊；

自制清脂纳豆

2016年09月17日

多年之前偶然接触到纳豆，竟然喜欢上闻着臭吃着香的纳豆，我就开始自己琢磨做纳豆，买回纳豆菌粉或者用超市售卖的盒装纳豆做菌种，但是一直局限于冬天有暖气的时候制作。刚入手的小熊酸奶纳豆机，它有个专门做纳豆的容器，用起来超级简单，再也不用担心夏天吃不到纳豆，再也不用担心暖气上的纳豆发过了头。

榨菜鲜肉酥饼＃长帝烘焙节（刚柔阁）＃

2016年09月16日

鲜肉酥饼是爷们多次要求吃，一直未做，赶在中秋当天做了一次，刚出炉的酥饼，外皮酥松，肉馅鲜美，直呼太好吃

玛德琳蛋糕＃长帝烘焙节（刚柔阁）＃

2016年09月16日

玩烘焙辣么久，对高油脂的蛋糕多少有一些抗拒，本来就是属于胖子级别的，不想变成球球骨碌着走；近期为何又刮起玛德琳蛋糕的旋风，惹得我好眼馋啊；好吧材料工具齐全，还是做一次了却心愿； 玛德琳蛋糕是属于磅蛋糕类，也叫做贝壳蛋糕，形状来自于模具，本想做成红色的玛德琳，结果烘烤后，红色竟然消失了，就剩下红色的小肚子；

小飞象面包＃长帝烘焙节（刚柔阁）＃

2016年09月15日

曈曈背着小书包向站在幼儿园门口的麻麻，挥挥小手，奶声奶气的说着：麻麻再见，然后跟着老师进了教室；麻麻拍拍胸口长出一口气，想想前几天哭哭啼啼的小曈曈，一说去幼儿园就有一百个不愿意，每天早晨都要磨叽好久才肯动身，晚上吃过饭照例给讲童话故事，讲到曈曈最喜欢的小飞象时候，麻麻脑筋一转，想到做小飞象的面包；白天送走宝宝后，就赶紧忙活起来，下午接回宝宝，小家伙一看到小飞象面包，还有小乌龟，立刻扑上去抱在怀里，高兴劲别提了，咕噜咕噜的和麻麻说了好多话，所以就有了开头的一幕，小朋友需要哄哄的；

白脱面包球＃长帝烘焙节（刚柔阁）＃

2016年09月15日

小时候超爱吃的白脱面包球，很好奇为什么辣么好吃，为什么是那样的形状啊，那时候还不知道白脱是什么，只知道这个面包是超级好吃；工作之后还经常去家乐福买白脱球吃； 后来自己开始玩烘焙，明白了什么是白脱，明白了为什么辣么好吃，自己也经常做黄油甜面包，没有模具只能整形成小圆面包；

油醋汁红虾沙拉

2016年09月14日

节日期间亲朋好友相聚，吃永远是不变的主题，虾和鸡肉亦是聚会餐桌中极受欢迎的食材。在一桌高油脂的菜肴中，摆上一份用鸡肉、虾搭配的清淡低脂、色彩鲜艳的沙拉，注定是备受追捧的明星。 中秋放假的前一天还在单位忙碌着，想着第二天的家庭聚会食材还缺几样没着落，趁着中午饭点的时间，赶紧拿出手机在京东生鲜上挑选要用的食材，下单付款一气呵成，三分钟轻松搞定。 第二天还不到中午，京东快递小哥就来敲门了。哇……二个大箱子吓我一跳，打开箱子里面的冰块还是硬邦邦的，取出蓝雪阿根廷红虾和大成水煎鸡扒，正好解冻完晚餐用。隔日达的生鲜冷链运输效果非常棒，真是让人省心放心。

＃长帝烘焙节（刚柔阁）＃苏式椒盐月饼

2016年09月10日

月到秋时分外明，又是一年团圆日， 皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声， 中秋离不开月饼，无月饼不中秋； 市面上各种口味的月饼一应俱全，总也品尝不到儿时记忆中的味道， 除了经典的五仁月饼，最最怀念的是略带咸味和花椒香气的椒盐月饼

清蒸比目鱼

2016年08月20日

悠哈生活在海滨城市，从小是吃海鲜长大的，胶东地区特喜欢吃鲅鱼、带鱼、小黄鱼等，比目鱼生活在深海中，小的时候很少见到。比（牙）目（片）鱼由于肉质细腻，除了一根大鱼骨外，基本没刺，非常适合老人和小朋友食用，也是节庆期间餐桌必备的海产品。

锅塌豆腐

2016年07月29日

锅塌豆腐是鲁菜中的经典，锅塌是鲁菜独有的一种烹调方式，可用于多种菜肴的制作。这道鲁菜的传统制法，豆腐品质对口感非常重要，而花生油就这道菜的关键，只有用花生油煎炸后，锅塌豆腐才会格外的酥脆香浓，十分入味，制作起来也很简单。

蓝莓山药茶巾绞

2016年07月29日

山药和蓝莓是天生的一对，无论从味道还是色泽都是非常搭配，改换一种外观，用茶巾做出山药茶巾绞，山药里面有蓝莓

香菇酱炒饭

2016年07月29日

大凡剩下的米饭，主妇们首先想到的还是蛋炒饭，简单快捷的蛋炒饭改用香菇酱调味，爱吃香菇的童鞋值得一试。

蘸酱秋葵

2016年07月29日

天气热的不要不要的，不想做饭但想吃，清水煮秋葵，过冰水后蘸酱吃，超级省事

腊肉煲仔饭

2016年07月09日

煲仔饭是广东的传统美食，后来传遍全国各地，初在本地见到煲仔饭的时候，真是感到很好奇，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，一个师傅手持竹筷来回巡视，做好一个由服务生端上一个，刚流行的时候要排队吃煲仔饭，吃过之后心想一定要自己做一次。

砂锅酱烧鸭

2016年06月30日

又到夏季炎热时，具有滋阴凉血之功效的鸭子，又成了餐桌的座上客， 夏季的鸭子非常适用于体内有热、上火的人食用， 发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。

梨汁

2016年06月29日

这款梨汁属于混合果汁，雪梨和橙子非常搭

咸肉菜饭

2016年06月27日

咸肉菜饭是上海人的家常饭， 饭里的菜是被上海人称作上海青的，我们称之为油菜， 现在正是油菜最多的时候， 用砂锅做出的焖饭，口感Q弹， 它的灵魂就是吃的时候趁热拌上一勺猪油。。。。

素烧猴头菇

2016年05月28日

猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效， 猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病， 猴头菇有这么好的功效，却苦于不会泡发或没有时间处理， 我第一次泡发猴头菇的时候， 由于方法不当，一锅汤苦溜溜的没法入口， 只好倒掉了之，那也没少挨白眼； 自此之后就买处理好的，省事啊直接下锅；

椎茸包菜饺子

2016年05月27日

饺子作为北方人的家常便饭， 信手拈来，半个小时足以搞定一顿饺子， 饺子馅里用什么，各地喜欢的食材各不相同， 南方有南方的习俗，北方有北方的饮食习惯， 豪爽的北方人特别是岛城人， 最喜欢的莫过于海米白菜、大萝卜饺子， 虽说百吃不厌，咱换个口味如何呢

腊肉焖饭#美的初心电饭煲#

2016年05月26日

稻花的香气在我们的嗅觉间来回飘荡 一口米饭一口香浓 更喜欢它的香浓在舌尖萦绕.............. 隔着包装都能闻到丝丝米香 自然不能停留，立刻马上拆袋淘米下锅 一锅快捷的腊肉焖饭 立刻就端到眼前 虽说腌渍的肉类有 偶尔吃一次不为过