一键式欧式牛奶吐司

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一键式欧式牛奶吐司收藏

浏览 74996 收藏 95 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 高粉 290克
  • 全脂牛奶 140毫升
  • 鸡蛋 一个
  • 酵母 5克
  • 3克
  • 细砂糖 26克
  • 橄榄油 26克

小贴士

1、 我使用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机注意适当的调整
2、 冬天温度低,液体可以适当加热至手温,液体的油脂最好是室温下的,如果用刚从冰箱取出的,会影响面团的发酵

3、 面包放至手温时,可装保鲜袋中,不要立即切片,最好再放置几个小时后或隔夜后再切片,效果更好