盐焗鸡腿

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

盐焗鸡腿收藏

浏览 198715 收藏 886 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 琵琶腿 4只
  • 盐焗鸡粉 15克

小贴士

1、炸蓝中铺锡纸,鸡腿烤出的汤汁都流在锡纸上,至少鸡腿不至于过干
2、鸡腿务必用盐焗鸡粉腌渍一个小时以上
3、用炸锅操作时,中途无需对鸡腿翻面

youhaha0的厨房 2016年10月18日发布
盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴,在北方根本见不到盐焗鸡粉,难得顺德偷闲逛了一下超市,吃货逛超市自然离不开吃食,发现有盐焗鸡粉,买一些带回来一定要做一次大名鼎鼎的客家菜;
热门菜谱