2014-07-18 加入
爱厨房
清蒸比目鱼
2016年08月20日
悠哈生活在海滨城市，从小是吃海鲜长大的，胶东地区特喜欢吃鲅鱼、带鱼、小黄鱼等，比目鱼生活在深海中，小的时候很少见到。比（牙）目（片）鱼由于肉质细腻，除了一根大鱼骨外，基本没刺，非常适合老人和小朋友食用，也是节庆期间餐桌必备的海产品。
锅塌豆腐
2016年07月29日
锅塌豆腐是鲁菜中的经典，锅塌是鲁菜独有的一种烹调方式，可用于多种菜肴的制作。这道鲁菜的传统制法，豆腐品质对口感非常重要，而花生油就这道菜的关键，只有用花生油煎炸后，锅塌豆腐才会格外的酥脆香浓，十分入味，制作起来也很简单。
蓝莓山药茶巾绞
山药和蓝莓是天生的一对，无论从味道还是色泽都是非常搭配，改换一种外观，用茶巾做出山药茶巾绞，山药里面有蓝莓
香菇酱炒饭
大凡剩下的米饭，主妇们首先想到的还是蛋炒饭，简单快捷的蛋炒饭改用香菇酱调味，爱吃香菇的童鞋值得一试。
蘸酱秋葵
天气热的不要不要的，不想做饭但想吃，清水煮秋葵，过冰水后蘸酱吃，超级省事
腊肉煲仔饭
2016年07月09日
煲仔饭是广东的传统美食，后来传遍全国各地，初在本地见到煲仔饭的时候，真是感到很好奇，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，一个师傅手持竹筷来回巡视，做好一个由服务生端上一个，刚流行的时候要排队吃煲仔饭，吃过之后心想一定要自己做一次。
砂锅酱烧鸭
2016年06月30日
又到夏季炎热时，具有滋阴凉血之功效的鸭子，又成了餐桌的座上客， 夏季的鸭子非常适用于体内有热、上火的人食用， 发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。
梨汁
2016年06月29日
这款梨汁属于混合果汁，雪梨和橙子非常搭
咸肉菜饭
2016年06月27日
咸肉菜饭是上海人的家常饭， 饭里的菜是被上海人称作上海青的，我们称之为油菜， 现在正是油菜最多的时候， 用砂锅做出的焖饭，口感Q弹， 它的灵魂就是吃的时候趁热拌上一勺猪油。。。。
素烧猴头菇
2016年05月28日
猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效， 猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病， 猴头菇有这么好的功效，却苦于不会泡发或没有时间处理， 我第一次泡发猴头菇的时候， 由于方法不当，一锅汤苦溜溜的没法入口， 只好倒掉了之，那也没少挨白眼； 自此之后就买处理好的，省事啊直接下锅；
椎茸包菜饺子
2016年05月27日
饺子作为北方人的家常便饭， 信手拈来，半个小时足以搞定一顿饺子， 饺子馅里用什么，各地喜欢的食材各不相同， 南方有南方的习俗，北方有北方的饮食习惯， 豪爽的北方人特别是岛城人， 最喜欢的莫过于海米白菜、大萝卜饺子， 虽说百吃不厌，咱换个口味如何呢
腊肉焖饭#美的初心电饭煲#
2016年05月26日
稻花的香气在我们的嗅觉间来回飘荡 一口米饭一口香浓 更喜欢它的香浓在舌尖萦绕.............. 隔着包装都能闻到丝丝米香 自然不能停留，立刻马上拆袋淘米下锅 一锅快捷的腊肉焖饭 立刻就端到眼前 虽说腌渍的肉类有 偶尔吃一次不为过
芒果椰浆黑糯米#美的初心电饭煲#
2016年05月24日
港式甜品中的芒果椰浆黑糯米， 在甜品店中也是经久不衰的一款， 这款甜品最好吃的还是那黑糯米， 软软糯糯的黑糯米煮的恰到好处， 吃到嘴里Q弹可口； 好吃的东西总要自己捯饬捯饬， 用在超市买的黑糯米， 总也做不出甜品店的口感； 总算找到一款黑墨米，立刻入手一袋， 用米饭功能强大的电饭煲， 做出的黑糯米真的没有让我失望。
咖喱鸡腿盖浇饭#靓禾大米试吃#
2016年05月22日
个人感觉，咖喱菜基本都是快手菜，比较适合于炖煮，一包咖喱料解决全部，配一碗香喷喷的白米饭，不知不觉一盘下肚
素咖啡蛋糕【九阳破壁豆浆机Q1】
2016年05月21日
在初夏的慵懒阳光下， 难得偷闲的下午茶， 难得的二人时光， 对咖啡不耐受的先生， 递上一杯素咖啡、一块素咖啡蛋糕， 静静的看着阳台下的街道， 零星走过的行人和路过的车辆， 不用任何言语，一个眼神便知心意。。。
素咖啡【九阳破壁豆浆机Q1】
2016年05月19日
为了早晨能喝一碗热乎乎的豆浆，多年之前买了一台豆浆机， 功能略微单调，只能打个豆浆、米糊， 经常使用，刀头磨损较为严重， 每次过滤出来的豆渣，还要另行处理， 要么蒸馒头、要么做面包， 虽说没有浪费，每次处理的总不辣么及时； 现如今，破壁、免虑辣么流行， 朋友圈里每天都有炫耀， 按耐不住入手一台免虑的，用了几次，免虑是肯定的；
豌豆米糊【九阳破壁豆浆机Q1】
2016年05月15日
夏初的豌豆以萌萌的绿色， 吸引着人们的视线， 每次去市场，总会被绿油油的豌豆勾引， 驻足在豌豆摊位前，挑挑拣拣。。。 离开市场的时候，手上总会有一袋子新鲜的豌豆， 最喜欢盐水豌豆的清香， 感觉只有这样处理，才不至于抹掉萌萌的绿色， 喜欢它的绿，总想换种方式来展现， 绿和白总是这么默默的配合；
红丝绒蛋糕卷#德国MIJI爱心菜#
2016年05月09日
Red Velvet Cake，翻译过来就是红丝绒蛋糕、红天鹅绒蛋糕， 上次做的红丝绒千层蛋糕勾的闺蜜们馋虫直冒， 没隔几天，又集体念鞅， 都是红色惹的祸； 我经不住秧叽，又做一次红丝绒蛋糕， 这次改作蛋糕卷，过足红色的瘾；
草莓盒子蛋糕#黑人牙膏一招制胜#
2016年05月08日
现在最流行的蛋糕莫过于水果盒子蛋糕， 蛋糕体实际上就是小四卷， 把原本的蛋糕卷采用盒子的方式制作， 吃的时候一人一盒，既方便又卫生， 天气炎热的时候吃一盒，真的是非常惬意
奥尔良烤鸡腿卷#黑人牙膏一招制胜#
2016年05月07日
鸡腿无论如何烹饪，都是餐桌上极受欢迎的一道菜， 烤鸡腿或烤鸡更是百吃不厌的，对于整只鸡来说，鸡腿的大小更适合家庭烘烤， 可以自己调配腌料，也可以用现成的腌料， 要多方便有多方便， 味道真的不输外卖， 烤好的鸡腿卷趁热切开，孩子们吃的也是意犹未尽
软绵绵的柠檬海绵小蛋糕#黑人牙膏一招制胜#
2016年05月06日
海绵蛋糕是玩烘焙务必要学做的一款蛋糕，口感绵软细腻似海绵， 新手有时会苦于没有模具，其实手边的很多厨房用品都可以充分利用， 纸杯、硅胶杯子、马克杯都是烤海绵蛋糕的模具， 这款小蛋糕，我略做改变，添加了苹果泥，口感更胜一筹
香辣烤鸡胸#黑人牙膏一招制胜#
鸡胸肉肉质细嫩滋味鲜美，营养丰富， 是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类 在鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位， 也是最普通的食材， 这段时间由于猪肉价格蹭蹭的长， 鸡肉相对来说属于价格实惠的肉类， 很多人感觉鸡胸肉不如其他部位的鸡肉好吃， 如果处理不当肉会变得很柴， 换个方法试试喽，没有厨艺一样能当大师
薏仁玫瑰餐包#黑人牙膏一招制胜#
2016年05月01日
小餐包做早餐可以说是简单方便， 煎鸡蛋、香肠、生菜往面包里一夹， 就是一款可口的三明治； 上班族有点时候连三明治都没时间做， 一盒牛奶、一个餐包，急匆匆的在路上解决早餐了 给小餐包加点料，甜甜的玫瑰酱香气， 搭配牛奶，确实不错
照烧鸡腿饭#德国MIJI爱心菜#
照烧是日式料理中常用的做法，现在已成为家庭烹饪中常用的一种方式，照烧鸡腿也更加普及，美食无国界。
腊肉葱香马芬#黑人牙膏一招制胜#
2016年04月28日
马芬蛋糕属于不会失败的快手蛋糕， 刚开始入坑的时候，也是从马芬蛋糕开始的， 做久了，其配料也开始转向中式， 大葱炒腊肉是盘菜， 改变思路，腊肉炒大葱也可以做蛋糕
