阴润肺的---莱阳梨炖三白的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳、莲子、百合用清水泡上

• 步骤 2：

  4个小时之后，将浸泡好的银耳摘掉根部，撕成小朵；百合洗净；莲子去掉芯，洗净；莲子心不要扔掉，可泡水喝，清热败火；

• 步骤 3：

  砂锅里放清水，放入洗净的银耳、莲子、百合，盖上锅盖，用大火煮开；

• 步骤 4：

  开锅后转小火，炖45分钟；

• 步骤 5：

  莱阳梨一个，洗净去皮、切块；

• 步骤 6：

  45分钟后，银耳已炖至透明状，汤也开始呈现胶质；放入梨块，再炖15分钟；15分钟后，放入冰糖，关火；

• 步骤 7：

  待冰糖融化，即可开喝；