巧用厨房工具做面包--玉米土司

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巧用厨房工具做面包--玉米土司 收藏

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所需食材

  • 金像高粉 320克
  • 中粗玉米面 80克
  • 奶粉 15克
  • 无盐黄油 30克
  • 细砂糖 40克
  • 即发干酵母 6克
  • 清水 250克
  • 5克

小贴士

注意二发时不要发过头

youhaha0的厨房 2014年09月25日发布
大凡喜欢烘焙的亲们,自然少不了要买模具,每每看到新模具上市,
心里就痒痒,有个小爪子天天在挠你,什么时候买回来了,
一切就恢复正常,过不了多久,厨房里就会塞满各种各样的模具,
免不了会被家人或某人呢嘚嘚几句,
我也不例外,不过我的克制力吗,嘿嘿,也好不到哪里去,
其实厨房里有很多工具或用具,没有被亲们充分利用,
我呢,这次就用中午食堂里打饭的不锈钢缸子,
做了2个土司,效果还不错,
刚开始玩烘焙的时候,也用过这个,不过不会计算用量,
用2个450克土司的量,结果可想而知,
长得顶加热管了
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