清炒莴苣丝的做法步骤

• 步骤 1：

  一根莴苣，买的时候让店家给削掉皮

• 步骤 2：

  洗净后切成细丝

• 步骤 3：

  蒜切成蒜蓉

• 步骤 4：

  炒锅放少许的油，放入蒜蓉炸至金黄色

• 步骤 5：

  放入莴苣丝翻炒

• 步骤 6：

  炒至莴苣丝断生后，放入适量的盐

• 步骤 7：

  放入少许的鸡精，翻炒均匀后，即可盛出