椒盐芝麻发面千层饼

2019年09月28日

今天周五了，感觉这一周过得好快啊，多妈又来分享食谱了，尽量坚持每天更新一篇食谱，也算是养成一个好习惯，当然这也不太容易，又要做又要写，也很费时间，不过多妈还是尽量把食谱写得详细一点，让小伙伴看了以后照着做，成功率也高一些。 昨天早餐我烙了一张椒盐千层发面饼，是一种很常见的家常烙饼，外焦里嫩，层次分明，香喷喷，特好吃，做法也特别简单。没想到一经晒出，就引来很多小伙伴追问千层发面烙饼的具体做法，于是中午又揉了块面，重新制作了一遍，拍了些过程图来分享制作过程。

香甜爆玉米花

2019年09月28日

转眼就要到了国庆节了，七天长假，全国同庆，无论是宅家还是旅行，小零食都是不可少的。一说起零食，我就想到了乘高铁时买的爆米花了，10块钱一包，列车服务员端着盘子在车厢里走来走去，闻着特别香，可是买回来却特别难吃，一点儿也不脆，真心不如我自己爆的玉米花好吃，自己做还便宜，10块钱买的玉米粒能爆好几回了。 外面买的爆米花不好吃，不如自己亲手做吧，宅家或旅行，有香喷喷的爆玉米花陪着，至少嘴巴是不会寂寞了，而且这种零食是粗粮健康食品，好吃还不长肉，一小袋玉米就能爆出一大锅玉米花，比那些油炸膨化食品要营养健康的多，这种零食最配假期了，您说呢？ 话不多说，还是来随我看看这香喷喷的爆玉米花是怎么做出来的吧，方法超简单哦。

绿豆肉松酥饼

2019年09月25日

今天我要分享的这款点心，叫做【绿豆肉松饼】，是一种传统的酥皮点心，用了自己炒制的绿豆馅，搭配了肉松，口味鲜美，微甜微咸，皮酥香软，口感丰富。入秋之后，温度还是挺高的，绿豆可以清热解毒，袪暑止渴，自己炒出来的绿豆馅不油不腻刚刚好。 酥皮可以用猪油，也可以用黄油，我这里换成了黄油做酥皮，香味更浓一些，也可以把黄油换成等量的猪油或者素油，依自己喜好替换即可。 国秋佳节，不管是亲人团聚还是朋友小聚，带一份自己亲手制作出来的酥皮点心走亲访友，肯定要比买的礼物更有心意。平时做点绿豆肉松饼当个家常点心，也是很好的，来看看详细的做法吧！

肉松面包

2019年09月25日

面包是我们家早餐经常出现的单品，尤其是带馅料的面包，口感好味道棒，深受我和我的家人们的喜欢。自从我学习烘焙以来，常常自己改良配方，虽然没有经过正规培训，但做出来的面包味道也不差呢，而且真材实料，没有各种乱七八糟的食品添加剂，比买的面包更健康美味。 很多人一提面包，就会觉得特别麻烦，感觉自己做不好，有人说缺原料，有人说不会揉面，其实这些都不是问题，只要想学，愿意动手，都能解决！我经常改良一些面包配方，尽可能的低油低糖，采用一些非常容易买到的原料，用简单的制作手法，做出经济实惠、美味营养的家常面包。 今天想要分享的这款肉松面包，手工揉面，不用黄油，没有太多的糖，加了咸香的芝麻海苔肉松，还抹了一些番茄酱，口味丰富，柔软美味，是近期我做的面包里，最受家人欢迎的一款，尤其是我的二女儿，总说让我多做些肉松面包给她吃。 如果您也喜欢自己做面包，不妨来看看这个食谱吧，夹了肉松馅的面包，非常美味哦！

手撕包菜

2019年09月25日

这道家常菜我家隔两天就要炒一次，价格不贵，好吃又便宜，叶子是用手撕的，别用刀切，再加点肉一起炒更香，最好还是稍微肥一点的肉，这道菜就是“手撕包菜”。 包菜大家都很熟悉了，是一种圆圆的球形蔬菜，一层层的叶子包在一起，故称“包菜”，也叫“圆白菜”，价格一般都不贵，有的地方估计也就几毛钱一斤，我家附近的超市里目前2.9元一斤，一颗包菜3元钱左右，能炒2盘菜，够便宜吧！ 包菜直接素炒也挺好吃的，但如果能加上几片肥一点的猪肉一起炒，就更香了。有人跟我说炒包菜的时候特别爱出水，炒出来不脆不嫩，水嗒嗒的，我觉得可能是火小了，炒的时间太久了，就容易出水了。 炒这道菜最适合大火爆炒，最好用厚重的老式铁锅来炒，因为铁锅厚，导热快，易聚热，能够很好地保持包菜脆嫩的口感，来看看多妈是怎么做的吧！

哈密瓜梨汁

2019年08月23日

立秋之后，超市里的水果感觉都多了起来，还真是丰收的季节，水果种类丰富，每一种都很好吃的样子。周末朋友送来了一箱哈密瓜，超甜的口感。昨天又收到了原来的老邻居寄来的一箱丰水梨，果肉细腻，水分超足，这两种可是秋天最常见的水果，又甜又脆，很是好吃，每天都要切上两盘，孩子们也是特别爱吃。 对于水果而言，喜欢直接吃当然是最好，但有的人不爱啃水果，包括一些老人和孩子牙齿不好的，也不爱啃水果，但水果又是帮助人体补充维生素的好途径，是我们每天都要食用的。这个时候就可以用料理机把水果打成果汁食用，又补充了营养，还能补充水分。秋天干燥，营养美味的果汁也是不可缺少的美食。 今天多妈就来分享一款哈密瓜梨汁，哈密瓜含糖量高，不仅口感香甜，还含有丰富的营养价值，它的铁含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍，有“瓜中之王”的美称。而梨味美汁多，含有多种维生素和纤维素，食用鲜梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。把这二者混合制作成的哈密瓜梨汁，香甜可口，特别适合秋天饮用，来看看具体的做法吧。

黑椒牛排

2019年08月23日

前几天和朋友一起逛街，在商场里找地方吃饭，点了服务员推荐的牛排套餐，上来一看，也就是一份黑胡椒牛排，少许蔬菜，两片面包，一碗不好喝的汤，居然要一百多，真心觉得贵啊！这黑椒牛排又不是很难做，在家里自己做这样的黑椒牛排至少能省三分之二，而且黑胡椒酱汁我自己做的比餐厅的还好吃。于是第二天又约了朋友到家里，我亲手制作了一份黑椒牛排给她尝一尝，果然朋友连声称赞，这厨艺完全可以开店了！ 牛排或称牛扒，是块状的牛肉，属于西餐中最常见的食物之一，以煎和烧烤为主。在欧洲，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，而牛肉则是王公贵族们食用的高级肉，牛排搭配上胡椒及香辛料一起烹调食用，在特殊场合供应，能够彰显主人的尊贵身份。后来牛排被带到中国，也一直以价格昂贵著称，出去吃一份牛排一般都要百元左右，但在家自己做牛排，相对来说就要便宜多了。 要说现在不管是超市还是网购，想要买牛排都是很方便的事儿，而且价格也比较好接受，不过也要注意区分，牛排根据工艺的不同，可分为原切牛排和重组牛排，原切牛排指未经任何预处理、直接切割后包装的整块牛外脊、牛里脊，属于生鲜肉，颜色鲜亮有光泽，脂肪洁白色或乳黄色。而重组牛排也可以叫拼接牛排，就是借助肉的重组技术，加工而成的调理肉制品，一般会添加水、酱油、调味料等辅料。重组牛排呈乌红色，脂肪无光泽，吃起来会比原切牛排软嫩，但牛肉本身的香味损失较大，所以还是建议食用原切牛排比较好。 有小伙伴说牛排好买，但是不会做啊，今天多妈就来分享我喜欢的黑胡椒牛排的做法，酱汁也不用买，自己动手熬制的黑胡椒酱比买的更香，现吃现做，酱香浓郁，牛排鲜嫩多汁，搭配上喜欢的蔬菜，特别美味，非常值得推荐，来看看多妈是怎么做黑椒牛排的吧！

芒果麦片酸奶奶昔

2019年08月22日

经常有小伙伴跟我聊天，说一个人住早餐不好做，不想浪费太多时间又想吃的营养健康，作为一个家庭煮妇来说，我觉得一个人的早餐简直不要太好做，如果我不是一家四口，而是单身一人，做早餐的时候只需要考虑我一个人的口味，我肯定可以做的花样百出，而且省时省力。 比如一杯营养丰富的水果麦片奶昔。制作一份只需要几分钟的时间，如果是我一个人，我肯定会选择用它当早餐，又简单又好吃，颜值高，还能帮助我减肥，一举多得。很多水果都可以用来制作奶昔，芒果就是我喜欢的一种，芒果含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。 制作一杯芒果麦片酸奶奶昔的工具也很简单，一个普通的料理杯就可以了，快来看看我是怎么制作的吧！真的只需要几分钟哦！

蒜蓉粉丝蒸黑虎虾

2019年08月22日

立秋过后，中秋将至，最近很多小伙伴都在找一些简单易做，又能上得了台面的菜谱，准备在中秋节的时候小露一手，展示一下好厨艺，多妈也有这个想法哦，所以最近要好好练习一下，即要把菜做得好看，还要做得好吃。这不，这道蒜蓉粉丝蒸黑虎虾我觉得就挺不错的。 黑虎虾的个头较大，外壳偏硬、厚，虾身饱满壮硕，整体看着虎背熊腰，威武霸气，故被称为“黑虎虾”，它的虾青素含量较普通虾大约高 20%，在内陆很少能见到活的黑虎虾，一般都是冷冻品，个头大，肉质饱满鲜嫩，吃起来很是过瘾，八只虾就足能做出一盘菜，色香味俱全，拿它做宴客菜也是极好的。 今天多妈就来分享这道【蒜蓉粉丝蒸黑虎虾】的做法，从品珍鲜活商城购买的生冻黑虎虾冰少虾大，蒸出来黑虎虾颜色红艳，香气四溢，吃起来肉嫩味美，家人都很喜欢。来看看多妈是怎么做的吧！

紫薯月饼

2018年08月24日

时至中秋，月饼成了朋友圈里最为流行的话题，圈里的美食博主众多，一个比着一个的做月饼，花样也越来越多了，看的我都眼馋。这两年因为带孩子没时间，再加上月饼本身高油高糖，我也就懒得做月饼了。但马上就要过节了，总归也要意思一下的，正好手上还有新收的月饼模具还没有开光，花片还挺讨喜的，与其买外面高油高糖的月饼吃，倒不如自己做几个健康点的月饼应个节气。 正在想着究竟做什么馅料既能营养健康，又要它美味可品，月饼皮高糖高油，本身已经是甜的了，如果内馅依旧糖份特别高，这一块月饼下肚，岂不是要多长好多肉肉。当是正切着紫薯准备做紫薯粥，突然想到这紫薯也可以做馅啊，而且紫薯馅甜而不腻，营养丰富有益健康，不正好可以做月饼馅嘛！说做就做，一盘漂亮的紫薯月饼就出炉了。离中秋节还有一个月的时间，如果有兴趣亲手制作月饼的小伙伴，可以准备一下了。

玉米葡萄干发糕

2018年03月18日

前天多妈分享的早餐里有一份玉米葡萄干发糕，引起了一些朋友的注意，发消息给多妈要求上食谱，其实多妈以前也写过类似的食谱，比如红糖发糕、南瓜红枣发糕，都大同小异。玉米发糕就是把一部分面粉换成了玉米面粉，为了口感好，增了一些白糖和葡萄干，而我这次又加了蔓越莓干和红枣，让发糕外形更漂亮，营养更丰富。 发糕简单易做，不用揉面，没有太多的操作技巧，一根筷子就可以搞定。而我喜欢做发糕，还有一个原因就是我可以在睡前把发糕的面糊拌好，盖上保鲜膜，放进冰箱里冷藏发酵，等第二天早上起来，就可以简单做一下表面装饰，上锅蒸熟，做早餐特别棒，这个方法又方便还节省时间。很多朋友都奇怪为什么要放在冰箱里冷藏发酵，我家目前室内温度大概在20度以上，如果正常室温发酵一个多小时就可以发好了，但早上发酵肯定来不急，把拌好的面糊放在冰箱冷藏室里，低温可以让发酵粉延缓发酵，这样就延长了发酵时间，放置一夜发的刚刚好，早上放进蒸锅或蒸箱，就可以去做别的事情了，很是方便。 很多面食小白都喜欢学习制作发糕，就是因为它简单易上手。蒸好的发糕柔软，口感好，老人和孩子们也都喜欢吃。这里分享一下多妈制作玉米葡萄干发糕的制作方法，喜欢的小伙伴一起做起来吧。

红薯小餐包

2018年03月18日

越来越觉得自己学会做面包简直太好了，有时候一个临时起意的想法就会给自己带来一份惊喜。比如昨天我蒸了很多红薯，因为买的太多了，而屋里热，不宜久放，就一次性把剩下的全蒸了，中午的时候准备做面包，刚好看到旁边蒸熟的红薯，就寻思着南瓜泥放面包里都可以增加风味，那红薯应该也不错，而且我这次买的红薯颜色很好看，而且特别甜。说做就做，依然延续无油风格，配料，揉面，整形，烘烤，折腾了几个小时以后，收获了一满颜色金黄，香软可口的红薯小面包，因为看到成品颜色太好看了，忍不住拍了几张照片晒到朋友圈，立马收获了满满的点赞，还有不少朋友留言要求分享食谱。 因为是第一次用红薯泥做面包，做小餐包是最保险的做法，失败率低，餐包个头小巧，对孩子来说很有吸引力。烤完这盘面包正好去接老大放学，孩子们回到家就每人吃了两个小面包，老大还直夸这个面包好看又好吃。你看，会烘焙多好啊，合理消耗家中的食材，还能开发出更好吃的美食。面包就是这样，做熟练了，熟悉了每个步骤时面团该有的状态，按自己的喜好来调整配方，也能够做出很成功的面包。食谱分享，有喜欢这款红薯小面包的亲们，一起做起来吧！

红枣花生核桃露

2018年03月18日

昨天朋友圈里都在聊核桃露里有没有核桃，一聊才知道，原来315晚会上曝光了有的核桃露里根本没核桃，用的花生酱，甚至用的香精调出来的。晕，这样的企业就得多曝光才行啊，这样欺骗消费者怎么能行！不过还好，我基本上不在外面买这种所谓的营养饮料来喝，想喝的话我都是自己做，想放几颗核桃放几颗，真材实料营养足足的，绝对不带掺假的。说实话，现在食品安全问题那么多，只有自己亲手做的饮料才能放心喝啊！ 话不说多，上食谱，喜欢喝核桃露的小伙伴赶紧准备核桃做起来吧！

南极磷虾厚蛋烧

2018年03月18日

转眼已是三月中旬，小区里的迎春花有些已经开了，还有些不知名的树上已经打了花骨朵，等待着绽放的时刻。带着孩子在小区院子里玩儿，因为天气暖和了，出来活动的孩子们也多了，妈妈们聚在一起聊的最多的就是：都说春天是长个的季节，吃什么能帮助孩子长个子呢？ 是啊，春季助生长，孩子的生长发育在春季也是很重要的，想要长个，补钙是关键。而对于补钙方面，多妈一直是推荐食补的。从饮食方面入手，孩子不仅补充了钙，还能补充其它营养成份，增强身体免疫力，补充身体生长发育所需要的各种营养成份，让宝宝身体更健康。 今天来分享一款磷虾肉厚蛋烧，鸡蛋本身就是适合孩子们食用的食材，营养好易消化，又加了高蛋白、低脂肪的南极磷虾肉，南极磷虾产自南冰洋，营养丰富，口感发甜，非常适合给孩子们制作辅食。普通的炒鸡蛋已经吸引不了孩子们了，这款厚蛋烧每次做都被我家两个孩子抢着吃。做法分享，妈妈们动手做起来吧！

蓝莓酱玉米松饼

2018年01月15日

现在越来越多的人开始重视吃早餐和自己亲手制作早餐，我自己在做早餐这件事情上也是坚持了快三年了。随着要求越来越高，早餐不仅仅需要营养和美味兼得，现在对颜值要求也越来越高了。上周我家的早餐出现了一款漂亮的蓝莓酱玉米松饼，一经晒出就得到了很多小伙伴的夸奖，纷纷留言询问制作方法。 大部分的松饼食谱里都会出现“泡打粉“，虽然偶尔食用含有泡打粉的食物也无妨，但在日益注重饮食健康、尤其是有孩子的妈妈朋友们心里，还是愿意选择没有任何食品添加剂的食谱。我也是一个妈妈，我做的早餐是给我的家人吃的，我也是尽可能的选择不用添加剂的方法来制作美味早餐，所以这款松饼是没有泡打粉的。但它一样松软可口，尤其是加了蓝莓果酱和果实，家里的大人和小朋友们都很喜欢它。食谱分享，喜欢的小伙伴请往下看吧！

韭黄炒鸡蛋

2017年12月31日

去小菜店买蔬菜的时候看到有韭黄，五块钱一把，最近天冷了，蔬菜价格都涨了不少，不过该吃也还得吃！正好晚上还没有合适的蔬菜，就买了一把韭黄回来炒着吃！韭黄是韭菜经软化栽培变黄的产品，是把韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因为没有阳光，不能够进行光合作用，就会变成黄色，称之为韭黄。其营养价值要逊于韭菜，但也具有健胃、提神、止汁固涩、补肾助阳、固精等作用。 韭黄我们一般家常的做法就是和鸡蛋一起炒，简单省事，又方便。调味料也不需要太多，只要一点盐就可以，韭黄鲜嫩，本身就具有提味的作用，鸡蛋鲜香，是一道很好的家常菜。韭黄遇盐遇热都易缩水，一大把韭黄也只能炒出一小盘菜，具体做法分享，请往下看吧。

对味酱鸭

2017年12月31日

感谢豆果提供的食光社干系列食材包，我选择的是对味酱鸭，烹饪简单到只要用口锅炒一炒就可以得到一份美味干锅鸭。食料包里有鸭翅鸭腿，两种酱料包，一种干锅酱，一种火锅酱。当天因为没人吃火锅，所以我们只选择了干锅吃法，炒锅上火加热，打开食光社对味酱鸭食材包，将鸭翅鸭腿放进去翻炒，再加入干锅酱包，边加热边翻炒均匀，就可以上桌啦！怎么样，够简单的吧，新年聚餐，不管是零厨艺，还是没时间，简单烹调，一份美味大菜即可上桌！吃完干锅鸭以后还可以加水，放入火锅酱料包，准备些喜欢的蔬菜，就可以涮火锅了！一锅两吃，美

香菇酿肉丸

2017年12月23日

最近收到了一箱来自仲景香菇基地的香菇，每一朵香菇都很饱满，看着真是喜欢。这香菇可是好东西，在民间素有"山珍"之称，是一种生长在木材上的真菌，又叫做花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，是世界第二大食用菌，也是我国特产之一。香菇味道鲜美、香气沁人、营养丰富，它维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D），味甘，性平，主治食欲减退，少气乏力，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。 香菇营养价值高，好吃还不贵。有了好食材，自然要把美食做起来，和肉搭配起来更是香，于是我就做了这道香菇酿肉丸，不仅适合大人，也更适合家里的小朋友，为了让这肉丸更吸引小朋友，也为了营养更丰富，我还添加了玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒，中间还包了一颗鹌鹑蛋，这小心思用的，没谁了吧！如果是小宝宝做辅食吃的话，可以用料理机把胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒打的再细一些，也可以换成其它的食材。具体做法分享，有喜欢这道菜的小伙伴，一起做起来吧！

蛋包饭

2017年12月23日

剩米饭家家都会有，大部分家庭的最佳解决方式就是炒饭了。我家的电饭煲比较大，但是人口少，每次蒸米饭都会剩出一点来，有时候我也会故意多蒸一点，第二天就可以不用做新饭，直接炒剩饭吃了，简单省事！我也尝试了做了各种各样的炒饭，每一种都很不错，不过最简单的蛋炒饭还是最受欢迎的！炒饭炒的花样再多，盛到碗里吃，次数多了也觉得没新意，这次我来点变化，给炒饭穿件漂亮的外衣，大闺女看到后两眼放光，直呼：妈妈，你太棒了！这个饭也太好看了吧！然后，迅速的消灭了一份蛋包饭！ 生活就是这样，当你觉得枯燥了，那么就自已想办法给生活来点小乐趣，同样是鸡蛋和米饭，只不过把鸡蛋放在外面，炒饭放在里面，看起来就完全不一样了，视觉上有了新意，吃到嘴里也觉得味道不一样了！而且我这次摊的蛋皮里还放了一味特殊的原料，让蛋皮吃起来不仅蓬松，而且还有奶油味哦！想知道怎么做的，就快点往下看吧！

番茄鸡汤小火锅

2017年12月08日

这天气越冷吧，就越想吃点火锅，前两天看到朋友圈里有人晒火锅，我也跟着馋了，虽然出门小区旁边就有火锅店，在店里吃也方便，但是不痛快啊，火锅店里人那么多，再碰上有人抽烟喝酒的，我带着孩子在里面坐着既不健康也不方便，吃也吃不痛快！索性我还是在家里折腾吧。 其实在家里吃火锅除去刷碗麻烦点，其它的还是挺方便的，只要一个电火锅，超市里买些牛羊肉片，再买点喜欢的蔬菜，如果有时间就熬一锅高汤，没时间的话，用现成的汤底也能做的很好吃，家乐浓汤宝就是一个好选择。想吃什么涮什么，比去火锅店还便宜不少钱呢！前两天我们就在家吃了一次家庭自制火锅！简单的很，收拾收拾， 洗洗菜摆摆桌，不到十分钟就吃上了！

紫薯椒盐芝麻饼

2017年11月30日

我的朋友圈里有很多热爱做美食的朋友，每天在朋友圈里分享自己制作的一日三餐，还会分享各种样的制作方法和技巧，每天刷刷朋友圈，也能学习到了很多烹饪知识。比如今天早上吃的这份紫薯椒盐芝麻饼就是我在豆妈的朋友圈里学来的，豆妈也是一个热爱做早餐的妈妈，每日分享的早餐色香味俱全，我看了都流口水！当看到这个紫色就被吸引了，加了紫薯的颜色太好看了，这么貌美，我家闺女肯定会喜欢的。正好家里还有蒸熟的紫薯，就留着今天早上做饼用了。 这个饼是烫面的，烫面饼柔软，而且好熟，制作简单又节省时间，当早餐是再合适不过的了。快来看看是怎么做出来的吧！不过下面的过程图中颜色偏色了，明明加了紫薯以后面团是紫色的，但拍出来却是蓝紫色的，好奇怪，或许是灯光的原因吧！实际颜色是成品的紫色哦！

紫薯双色馒头

2017年11月30日

我家也经常吃馒头，一日三餐里，至少有一餐是要有馒头的，偶尔没时间做我也会在外面买一些，但大部分还是我自己来蒸馒头。自己做馒头除了安全性有保障以外，还有一个好处，就是想做成什么样都可以，比如我前几天用模具做的印花馒头，孩子就很爱吃，像这种双色馒头，我还做过黄色的南瓜双色馒头，可可粉颜色的可可双色馒头，这次做的紫色的紫薯双色馒头孩子觉得又漂亮又好吃，不知不觉得的就吃掉了一整个！这样的馒头，在外面买的话，估计得好几块钱一个吧！自己动手做，又省钱，又好吃，又安全！ 馒头好吃不并难做，我用的一次发酵法，一个小时左右就能吃到嘴，节省时间，增加了紫薯不仅颜色好看，营养也丰富一些，大人孩子都爱吃，比蛋糕都受欢迎！具体制作方法和步骤图请往下看吧！

菠菜奶油排包

2017年11月30日

前几天给孩子做蛋糕，拆了一盒大包装的淡奶油，因为开了封就要尽快消化掉，所以这段时间做面包或蛋糕的时候都会加点淡奶油进去。我平时做面包很少放黄油或其它油脂，但对淡奶油还是挺喜欢的，一是可以增加面包的柔软度，二来也增加奶香味，而且我家买的都是动物淡奶油，比外面面包店用的要健康许多，软妹子的面包，不管是大人还是小孩，都很喜欢。 这次做的这款面懈颜色是绿色的，因为我放了一种非常常见的蔬菜进去，我们平时吃的蔬菜里很多都可以当做天然色素来使用的，比如南瓜可以把面食变成黄色的，胡萝卜也可以，紫薯可以做成紫色的面食，而这种绿色，用菠菜或其它绿叶菜来制作是最好不过的了，不仅只是好看，味道也很好！我今天分享的这款面包就是加了整颗菠菜进去的，所以营养、颜值、味道全有了！不管是做早餐是做零食都是很棒的哦！想知道怎么做的，就继续往下看吧！如果你觉得我做的还不错，欢迎点赞、收藏、转发！

枸杞胡萝卜豆浆

2017年11月30日

胡萝卜素有\"小人参\"之称，是普通百姓家里经常吃的一种营养丰富、物美价廉的家常蔬菜，它富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。这种蔬菜天越冷反而越便宜，也越受欢迎，冬天新鲜蔬菜渐少，土豆、胡萝卜此类的根茎类食物宜保存、营养丰富、价格又不贵，大家还都喜欢买它。前段时间超市卖的胡萝卜还3元钱三根呢，这几天变成1.6元三根了。胡萝卜平时大多是炒着吃或者当配菜用，有时候也会拿它打胡萝卜米糊或者胡萝卜豆浆当早餐。据说经常食用胡萝卜有利于健康长寿，防止血管硬化、

猪肉肉龙

2017年11月30日

去菜店买菜的时候看到猪后腿肉和五花肉都挺好的，就各买了一块回来，炒菜用掉了一部分，剩下的就用料理棒绞成了肉馅，调好味放着，准备晚上蒸包子。我是特别爱吃包子、饺子这些带馅面食，但是我家大闺女似乎不是那么的喜欢，偶尔吃一次还行，如果经常吃她就得提意见，我这近一周还没做过包子或饺子，寻思蒸点肉包子我也解解馋吧。接了闺女放学回来，路上就跟她说晚上吃包子，人家来了句：我今天不想吃包子！好吧，那不吃包子，我这肉馅怎么办呢？！ 回到家，小妞写作业，我在厨房里对着肉馅发愁，肉馅已经拌好了，不吃包子也不吃饺子，怎么处理肉馅呢，做丸子，可是还得蒸馒头啊！对啊，蒸馒头，可以蒸带肉的馒头啊，比如这个肉龙！肉龙也叫懒龙，是北京的传统小吃，做法很简单，就是把发好的面擀成饼，再在上面均匀的抹上一层肉馅，卷起来再上锅蒸熟，吃的时候可以配上稀饭等食物，都可以不用再单独炒菜了。这样的面食小孩子们也是比较喜欢的，我也好久没做肉龙了，上次做应该是去年了吧！好吧，那我今天就做这个肉龙吧，因为时间关系，我用的是一次发酵法，只要揉面到位，发酵适当，一次发酵法是很方便的，节省时间，制作简单，我还加了一袋小麦胚芽，增加营养，丰富口感，没有的话可不用。具体做法，请往下看吧！