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步骤 1：
准备制作面包所用的各种食材，制作面包最好选面包用小麦粉，筋度高，成功率高，口感也会相对好一些；牛奶用普通的纯牛奶就可以了；
步骤 2：
先把牛奶放到搅拌盆里，再放进白砂糖，再放进可可粉、高筋面粉和耐高糖酵母粉；
步骤 3：
先用筷子搅拌均匀；
步骤 4：
再揉成一个光滑的面团，揉面包面团和普通的馒头面团是有区别的，这个面团比较软，刚开始揉的时候比较粘手，经过不断的搓揉，面团就不会再粘手了，越来越光滑；
步骤 5：
因为是一次发酵法，面团揉好以后就直接擀成长形的面饼，宽度和吐司盒的长度差不多；
步骤 6：
从一侧卷起，把面饼卷起来；
步骤 7：
把卷好的面卷放到吐司盒里，盖上盖子或保鲜膜，静置发酵约50分钟；
步骤 8：
发酵后的面团膨胀，鼓鼓的，很是可爱；
步骤 9：
烤箱预热170度，把吐司盒放到烤盘上，烘烤40分钟；
步骤 10：
面包就烤好了，简单省事，又节省时间，面包虽然不如两次发酵的面包那么蓬松，但也很柔软，而且在制作时间和步骤上都节省了很多，比较方便省事。如果对制作面包有兴趣，但是没有那么多时间和耐心的话，不如试试这个一次发酵的制作方法。
步骤 11：
这个配方不用放油，还不用放鸡蛋，如果不爱甜，又鸡蛋过敏的话，这个配方还是挺合适的，不知道看到这个食谱的那位小伙伴是不是满意呢。
步骤 12：
喜欢的话，就动手试试吧。
步骤 13：
做法简单，味道还不错哦！
▲制作面包的面粉尽量选择高筋小麦粉，可以用面包专用小麦粉，也可以用普通的高筋面粉，因为含水量不同，需要注意液体量需要稍微调整一下；
▲制作面包用的酵母粉必须是耐高糖酵母粉，普通酵母粉发酵效果不好，所以要注意酵母粉的使用；
▲这个制作过程是一次发酵法，揉好面以后直接整形，发酵完成就可以烘烤了，所以发酵的时间要控制好，注意观察面团的发酵状态；
▲根据烤箱的温差，食谱中的烘烤时间和温度仅供参考，需要根据自家烤箱进行调整。
