啤酒鸭

啤酒鸭

2021年07月22日

生活总是忙忙碌碌，尤其是现在放暑假，虽然小女儿还在正常去幼儿园，但大女儿已经在家了。小学里虽然有暑假托管，但她不愿意去，我也不想勉强，我们小的时候不也是盼望着放暑假能好好玩一玩嘛。于是这段时间每周都会安排两到三个博物馆或景点，带她出去转一转。 虽然白天带孩子出去玩，下午还是要赶回来去幼儿园接老二的，另外还要准备我们三个人的晚饭，每天过得非常充实，连休息的时间都快没有了。好在我们家的晚饭比较简单，一荤一素两道家常菜就足够了，今天就来晒晒我们母女三人的晚餐，做法简单健康美味，太香啦！ 一般情况下，我在出门前就已经盘算好晚上要做什么菜了，提前准备好食材，接完孩子回到家再做饭也不会手忙脚乱。夏天最适合吃鸭肉，肉质鲜嫩又不贵，一份半片鸭还不到20元，加一瓶啤酒就能做一道肉菜，超实惠。 新入手的九阳晶钻耐磨不粘锅炒这种带骨头的菜完全没问题，锅深容量大，锅体又不重，无惧钢铲钢丝球，超级耐磨，不管是骨头还是贝壳都可以随意爆炒。清洗更方便，无惧热锅冷冲，炒菜根本不用等，随时清洗随时继续炒下一道菜，方便省事。另外它是不粘锅，煎蛋随意，煎鱼不破，一擦即净，特别省心。最最重要的是锅拿在手里不重，深度刚合适，随意颠炒都很轻松。