2014-06-26 加入
唯热爱·美食与健康不可妥协~ weixin:36511206
木瓜酸奶饮
2016年05月31日
继之前的红豆酸奶杯, 换成水果岂该是更快手的一味消暑小甜品, 火辣辣的天气烧着喉咙冒火, 夏不饮冰冻食物,酸奶正合适。
樱桃酒
2016年05月26日
买来樱桃太多,送了,吃了一部分,吃的有点酸,觉做樱桃果酱去核麻烦,不如做成樱桃酒。
菠萝咕咾肉
2016年02月16日
回来在父母亲那里,平日不怎厨房炒菜的我,非常喜乐地要操刀拎锅,跟家人一起吃什么都不重要,那就我随性发挥,有啥整啥。
圣诞花环面包~圣诞快乐篇
2015年12月12日
又是一年圣诞节来袭,去年做了棵西兰花土豆泥圣诞树,今年做个圣诞花环面包预热一下圣诞气氛,平时用来做早餐也美美哒。
蜜桔果酱
2015年11月29日
台州素有称蜜桔之乡之称,桔子飘香,采摘季入手来好新鲜蜜桔,试着变身一款果酱。
苹果山楂红枣饮
2015年11月26日
开胃甜汤水,含有丰富的钾,果胶,酸酸甜甜,老少皆宜。
蜜桔银耳红枣饮
2015年11月22日
冬天,热吃水果也不是新鲜事,暖心暖胃,因为简单,所以做起来。酸酸甜甜的开胃饮。
玉米面蔓越苺发糕
2015年10月07日
比起蛋糕的热量,发糕低热量,而且更简单,口感虽然没有蛋糕绵软,不过吃惯西点也换着来中式点心,不用烤箱,蒸着吃。好久前也有做过南瓜泥枸杞发糕,虽然个人还是喜欢蛋糕,换换花样还是可以的。
黑米糯米糕~豆沙馅
蒸糕比烤蛋糕省心,懒人版早点看来是可以尝试一系列各种色和味的糕点,只要尝试过一款,那更多的衍生品就随心DIY。
南瓜桂花糕
又闻桂花香,怀念小时候桂花树下外婆家看大人们打桂花,怀念桂花香各种桂花味甜点,不如试手来做款自创的桂花糕。去年的秘制桂花蜜私藏品还有那么一些些,颜色依然鲜亮。这款糕没加糖,我喜欢吃的时候醮点蜜,喜欢甜的亲可按自己口味适量加糖。
全麦苏打饼干
2015年09月30日
好久好久没烤过饼干,少油腻多点健康味,来试试这款全麦苏打饼干,加了磨成粉的白芝麻和亚麻籽,烤制时隔着烤箱,闻着都香。
广式月饼~椰蓉.蔓越莓.豆沙馅
2015年09月17日
应景,也为许久不做手工,月圆吃饼DIY
广式豆沙月饼~附炒豆沙馅
2015年09月15日
豆沙馅。在广式月饼里经典美味的一种,除了纯豆沙还可以和其他任意搭配,那就专为纯豆沙亲作一次。 若还有不清楚可以问我哦,分享快乐! 加微信36511206注明豆果即可。
甜品季~桃胶汤圆
2015年08月28日
没有皂角米,也没有莲子,简简单单如小时候妈妈煮给我吃过的味道,只是加了银耳葡萄干枸杞,改良版本加了手工的汤圆丸子,甜品外面卖的各种各样,桃胶也有觅处,但随心DIY出来的买不到买不到的喔。
冻芝士~抹茶系
2015年08月10日
改良版无奶油~抹茶雪媚娘
2015年07月27日
可做15个的量,稍作改良,没用奶油打发入豆沙馅,冰皮月饼的口感,纯正的雪媚娘,加入打发的奶油作馅后应该是入口即化更似冰淇淋口感。
抹茶冰皮月饼~自制豆沙馅
2015年06月26日
趁月饼季还未来临,让抹茶系拭去炎炎夏日的烦燥,试试不用烤的冰皮月饼。自制的豆沙,光是多种豆制成的豆沙就完胜现买的,自己DIY的口味随心搭配,外面买不到的喔。
红豆糕/绿豆糕
2015年06月20日
红豆,绿豆通常消暑气做汤水喝,试试做成干的,比冰皮月饼简单哇。
自制广式月饼~馅儿非同寻常
2015年06月16日
做手工有时候感觉很奇妙,感觉对了,品相也不错。
6寸冻芝士~提拉米苏口感一样样
2015年06月14日
甜品,如果喜欢,几乎没有人会拒绝提拉米苏,马斯卡彭奶酪保质期总是很短,没有储存,奶油奶酪有现存,想提拉米苏的亲,又没马斯卡彭奶酪就可以这么做,没放淡奶油也不放蛋黄,总之口感很好。自己留了一小杯,分享回馈来就两字“好吃”,一定要三个字‘’好好吃’’
玫瑰花酱~面包机版
2015年06月09日
记得几年前有次来到大理双廊,在客栈点了杯酸奶加玫瑰花酱,从此就记住花的果酱,虽然不喜欢玫瑰花饼,玫瑰花酱的美好印象始终留在记忆。玫瑰花苞本是用来泡花茶的,用来做果酱第一次,美美哒,还可以继续咯。
葡式蛋挞~比KFC还好吃的蛋挞
2015年05月29日
比KFC还好吃的蛋挞。
巧克力提子麦芬杯/红丝绒麦芬杯
2015年05月20日
杯子蛋糕,没尝试过时觉很容易,试过失败又觉不易。做成了原来还是觉着容易,简单且美好,口感虽然比不上戚风,比不上海绵的细腻,爱上它的理由就是作造型美美的,几乎可以忽略略欠细腻的口感。
红丝绒芝士慕斯蛋糕~6寸奶油馅
2015年05月18日
红丝绒戚风蛋糕~心系一抹红色
2015年05月16日
没有色素,没有添加剂,这款红色系,在拖延症之下念了很久,终于动手尝试,还是蛮特别的,打算烘焙好蛋糕,再用来制成芝士慕斯,猜应该是很美,尤其蛋糕红色+芝士白色,颜色就很让人着迷,最重要的是吃得放心。