【chihiro婷】的厨房

香辣酱焖排骨#膳魔师川湘主题月#

2017年11月30日

冬天到了，怎么少得了一份香辣暖胃的下饭菜呢！每当做这个菜，厨房里都飘这这香气！

夏日里的清凉---凉拌鸡丝

2017年08月09日

炎炎夏日，唯有一口清爽的小菜才能勾起我们的食欲，今天就一起来做一份简单、快手的凉拌鸡丝吧。

香葱芝士排包#约会MOF#

2016年09月14日

巧克力黄油卷#长帝烘焙节（刚柔阁）#

2016年09月11日

绵绵蛋糕卷#长帝烘焙节（刚柔阁）#

2016年09月07日

轻盈、软嫩的蛋糕卷，有一种入口即化的感觉。

伯爵巧克力马卡龙#约会MOF#

2016年08月18日

开心果红豆牛奶慕斯#松下大师赛（广州）#

2016年08月15日

开心果红豆牛奶慕斯，因为这次的比赛主题是相思南国，红豆之恋。我脑中第一个闪现出来的是广东的传统甜品—红豆双皮奶，还有总是和红豆一起出现的抹茶。但是为了增加点新意，最后将开心果酱代替了抹茶，开心果酱的绿也是很清新的哦。最终我就把两者一起结合，做一款带有中式风格的西点。第一层是浓郁的开心果奶酪慕斯，中间是红豆牛奶慕斯，底层是松软的戚风蛋糕，一口下去满足你的三个愿望。

幸福团圆--广式莲蓉蛋黄月饼#长帝烘焙节（刚柔阁）#

2016年08月15日

又到月饼季了，虽然很多人都不太爱吃月饼。但是到了中秋佳节，怎么能少的了月饼的身影呢。吃吃月饼，一起感受中秋团圆的气氛吧。

牛油果烤三文鱼#松下大师赛（广州）#

2016年08月12日

牛油果烤三文鱼，牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质。而三文鱼中也含有丰富的不饱和脂肪酸，两种食材都非常健康。三文鱼用盐、胡椒、橄榄油、柠檬汁腌制后，放入烤箱低温烘烤，可以保持肉质鲜嫩；牛油果加少许盐、黑胡椒粒，搅拌成泥，放入芒果粒，不仅可以减少牛油果的油腻感，还可以增添水果的香味与甜味，在家也可以轻松的完成哦。一起来试试吧。