低卡藜麦特色腊八粥
2021年01月15日
腊八是农历腊月一个重要的节日,在这一天我们有一个习俗,就是喝腊八粥。腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。因为地域的不同,腊八粥的材料也会有所不一样,但只要放满8样食材,根据自己的喜好就可以。
而今天给大家分享的是一款低卡特色腊八粥,这道腊八粥里面我还添加了一种最近几年非常流行的食材--藜麦!因为藜麦富含维生素、高蛋白,而且所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物,能在糖脂代谢过程中发挥重要作用,再加上美的低糖电饭煲MB-40LS10,沥糖釜降低还原糖,提升抗性淀粉,各种粗粮和细粮的搭配,不仅能促进肠道蠕动,还能降低GI(血糖)值,增加饱腹感,做出低糖健康的腊八粥,而且操作简单,话不多说,快来get这道健康低卡腊八粥吧。