微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好所需要的材料,称量好。
步骤 2:
黄油隔热水融化备用。
步骤 3:
鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀,无需打发,只需要搅拌均匀即可。
步骤 4:
加入融化的黄油继续搅拌均匀,直到糖全部融化。
步骤 5:
低筋面粉过筛后加入到蛋黄糊中,搅拌成无干粉的状态。
步骤 6:
把做好的面糊过筛,装入裱花袋备用。
步骤 7:
准备一个不粘平底锅,烧热后转小火。裱花袋剪一个小口,然后把面糊挤到不粘锅上,以画圆圈的方法,面糊最好不断开。
步骤 8:
当面糊状态变成哑光的颜色,而且不粘手,即可关火。把蕾丝饼拿出来,等稍微冷却之后把它卷成蛋卷。
步骤 9:
把做好的蛋卷放在烤盘中。
步骤 10:
烤箱预热,上下火150度,烘烤10分钟左右,具体看各自的烤箱状况,蛋卷摸起来比较硬,就可以拿出来晾凉,冷却之后就可以吃了。
步骤 11:
又香又脆的蕾丝鸡蛋卷,大人小孩都会爱上的美味,不可错过哦。
面糊记得要过筛哦。
有玉米粒的面包,健康营养美味~
淡奶油版丹麦华夫饼
酸奶蛋糕
好吃到不行的甜!甜!圈!
夏日柠檬戚风蛋糕
南瓜中空戚风蛋糕
可可海绵蛋糕
入口即化~花生一口酥
缤纷甜甜圈
奶油蛋糕卷(原味)
蛋黄酥专属配方(2025新配方)
芋泥卷
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
【宝宝辅食】自制酱香饼
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
黄豆焖猪蹄
快手豆腐脑
烧椒茄子