2014-06-29 加入
松下烘焙大赛广州区冠军、香港总决赛季军,金龙鱼烘焙大赛铜奖 商业合作➕v:chihirozhou
低糖西瓜苏打
2020年06月30日
在炎热的夏天少不了一杯清爽低糖的饮品!这杯西瓜苏打简单又好喝,而且用了零卡糖,喝起来没有负担哦。
自制焦糖爆米花
2020年06月21日
自制焦糖爆米花,假期宅家看电视、电影少不了的小零食,简单不加油,好吃健康。
酥粒柠檬杯子蛋糕
2020年06月15日
这款柠檬杯子蛋糕,加入了柠檬皮和柠檬汁,烘烤的时候柠檬的香气就已经弥漫在空气中,清新怡人。表面酥粒又酥又脆,蛋糕松软,搭配咖啡简直不能再棒了! 此配方可做12个杯子蛋糕。
椒盐掌中宝
2020年06月13日
炎热的夏天,怎么少的了炸物和汽水呢?今天给大家分享的椒盐掌中宝,不需油炸,用空气炸烤箱就能完成咯,赶紧来试试吧。
海苔肉松小贝
2020年06月08日
在家里也能做松软好吃的海苔肉松小贝,不用去外面排队买啦,。
巧克力软曲奇
比趣多多还要好吃的巧克力饼干。
豉汁炒蛏子
2020年02月29日
今天给大家分享豉汁炒蛏子,蛏子肉质鲜美,加上豆豉和辣椒,香辣下饭,滋味无穷。
焦糖鸡蛋布丁
2019年06月10日
滑溜溜的焦糖鸡蛋布丁,溜进你的嘴巴里。
花蛤菌菇豆腐汤
2019年05月19日
炎热的夏天没有胃口?那就试试这道清甜的花蛤菌菇豆腐汤吧,不仅能补充身体失去的水分,而且营养丰富,为你心爱的ta做一次吧。
咖喱芝心肉丸子
2018年01月09日
芝心肉丸子,大人小孩都会喜欢的一道料理,可以当下饭菜又可以当小吃。
可可酥皮泡芙
2018年01月07日
麻辣小火锅
2017年12月05日
天气变冷了,随着冬日的到来,让人垂涎欲滴唯有火锅了。有人说没有事儿是一顿火锅解决不了的,如果有,那就来两顿!
香辣酱焖排骨#膳魔师川湘主题月#
2017年11月30日
冬天到了,怎么少得了一份香辣暖胃的下饭菜呢!每当做这个菜,厨房里都飘这这香气!
夏日里的清凉---凉拌鸡丝
2017年08月09日
炎炎夏日,唯有一口清爽的小菜才能勾起我们的食欲,今天就一起来做一份简单、快手的凉拌鸡丝吧。
香葱芝士排包#约会MOF#
2016年09月14日
巧克力黄油卷#长帝烘焙节(刚柔阁)#
2016年09月11日
绵绵蛋糕卷#长帝烘焙节(刚柔阁)#
2016年09月07日
轻盈、软嫩的蛋糕卷,有一种入口即化的感觉。
伯爵巧克力马卡龙#约会MOF#
2016年08月18日
开心果红豆牛奶慕斯#松下大师赛(广州)#
2016年08月15日
开心果红豆牛奶慕斯,因为这次的比赛主题是相思南国,红豆之恋。我脑中第一个闪现出来的是广东的传统甜品—红豆双皮奶,还有总是和红豆一起出现的抹茶。但是为了增加点新意,最后将开心果酱代替了抹茶,开心果酱的绿也是很清新的哦。最终我就把两者一起结合,做一款带有中式风格的西点。第一层是浓郁的开心果奶酪慕斯,中间是红豆牛奶慕斯,底层是松软的戚风蛋糕,一口下去满足你的三个愿望。
幸福团圆--广式莲蓉蛋黄月饼#长帝烘焙节(刚柔阁)#
又到月饼季了,虽然很多人都不太爱吃月饼。但是到了中秋佳节,怎么能少的了月饼的身影呢。吃吃月饼,一起感受中秋团圆的气氛吧。
牛油果烤三文鱼#松下大师赛(广州)#
2016年08月12日
牛油果烤三文鱼,牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质。而三文鱼中也含有丰富的不饱和脂肪酸,两种食材都非常健康。三文鱼用盐、胡椒、橄榄油、柠檬汁腌制后,放入烤箱低温烘烤,可以保持肉质鲜嫩;牛油果加少许盐、黑胡椒粒,搅拌成泥,放入芒果粒,不仅可以减少牛油果的油腻感,还可以增添水果的香味与甜味,在家也可以轻松的完成哦。一起来试试吧。
肠仔包#方太蒸爱行动#
2016年07月29日
日式奶酪蛋糕(6寸)#2016松下大师赛(广州)#
2016年07月28日
南瓜奶酪包#2016松下大师赛(广州)#
2016年07月25日
红豆包子#方太蒸爱行动#
2016年07月13日