清爽小菜～凉拌木耳

2017年02月10日

气温渐渐就高了，湖南的气温蹭蹭就窜到了25度，稍微动动就出汗。来碟凉拌小菜开开胃吧～～～

新年里喜庆的福字饼干

2017年01月19日

福字饼干属于糖霜饼干的做法了。样子喜庆，深得朋友们喜欢，其实也没特别难，只是需要些许耐心。

五分钟糖果～傻瓜版牛轧糖

2016年10月02日

超级简单又好吃的牛轧糖，可以随意Diy出自己喜欢的口味，非常简单不用熬糖，根本没有失败的可能。

卖得一手好萌的日式烧果子

2016年09月06日

非常简单快手的小点心，样子可爱，材料简单，孩子们喜欢，大人们也很喜欢哦

倍量特浓巧克力月饼

2016年09月02日

非常香浓的巧克力月饼，烘焙时满屋香气，次方子饼皮和馅料可做16个50月饼。

乐葵开光～经典原味戚风

2015年10月17日

话说豆果这次的优惠力度，想不剁手都不行啊。竟然七十几入了一个乐葵，真是有种赚到的赶脚。到家就赶紧用上了。发现真是贼好脱模，倒扣一小会儿就能自己掉出来，模具干干净净，真乃是神器呢。

超浓滑花生酱冰淇淋

2015年10月14日

为了消耗家里的花生酱，做了这么个冰淇淋。配料里没有鸡蛋，但味道真的很惊艳。好吧，这盒子我包了，明儿接着减肥。

没有糍粑的糍粑鱼～武汉特色菜

2015年10月13日

萌妈超爱一切糯米的食物，初到武汉看到有叫糍粑鱼的菜，特别好奇，赶紧点了份想要尝尝鱼和糍粑的特殊组合。谁知翻遍整盘也没寻到糍粑的踪影。请教了武汉的同学，才知道这道武汉的特色菜品，本就没有糍粑。因为制作手法和当地炕糍粑的工艺相似，炕至鱼肉干香焦黄因此得名。

孜然洋葱土豆片～那些关于菜的调料

2015年10月11日

算是好吃又快手的小炒，因为萌萌吃我只加了两个干辣椒。喜辣的亲多加几个，更加过瘾，能吃出烧烤味哦。

秋冬滋补～砂锅牛腩煲

2015年10月10日

这几天湖南竟然又快三十度了，虽然中午很热，但早晚还是凉飕飕的。翻看日历，竟然拿就快要霜降了。天气凉了以后最愉快的莫过于吃砂锅，涮火锅吧。热气腾腾的美味，牛腩香，土豆绵，汤汁鲜美。真是停不下来又要长肉的节奏了。

烤胡萝卜～简单美味又健康的宝宝辅食

2015年10月10日

有多少孩子是不喜欢吃胡萝卜的，反正我家萌萌不爱吃。烤过的胡萝卜香甜可口，表皮有点焦脆，味道真的可以说惊艳，萌萌自己拿着小叉子，吃了七八条哦。

孩子超爱的糖醋“里脊”

2015年10月09日

周日中午带萌萌外食，迷上了餐馆的糖醋排骨。尽管还咬不太烂也囫囵吞枣吃了不少。今天的菜采用了鸡胸肉。1：鸡胸肉脂肪含量低，可以中和在煎炸菜中过多的油脂。2:鸡胸肉比猪肉还是嫩一点，便于孩子咀嚼。

肉末香菇豆腐泡

2015年10月08日

豆腐泡中间空空的，一定要洗饱汤汁才好吃。个人觉得豆腐泡和肉做特别搭，喝饱肉汤的豆腐泡才真真是人间美味呢！

孩子最爱的超软肉松芝麻包

2015年10月08日

还是用了自由女神的烫种配方，非常的柔软，而且凉了之后依旧很柔软。烤的时候满屋飘香，馋得我们家萌萌呀，还没等完全放凉人家就抱着啃了一条。好吧，其实等凉了之后再吃比较好哦。这个配方真的非常好吃，基本上是我家上座率最高的甜面包面团了。

香辣小鱼仔～超级下饭菜

2015年10月05日

今天用的鱼是我在市场买的剥皮鱼。大家可以选择自己买的到的小鱼相同处理，如小黄鱼之类。

酱香脆皮豆腐

2015年10月04日

萌萌在小姨家吃过姨夫做的豆腐后，就很嫌弃妈妈做的了。专门请教了姨夫，说是没什么特别，就是加了豆瓣酱炒香。回家试了试，果然跟我平时做的味道是有区别的。

下饭神器～酸辣鸡胗

2015年10月03日

小时候特别爱吃鸡胗，那时候没有单独的鸡胗卖，每逢吃鸡时，我和哥哥就使劲在碗里找着吃。后来怀着萌萌那会儿，特别想吃酸辣鸡胗，又不想闻油烟，就每逢两三天去附近小店吃一次。喜爱程度可见一斑啊。

清甜酥脆萝卜丸子

2015年10月02日

前阵子老是炖萝卜骨头汤，家里人都不爱喝了。想着换个口味试试看，边炸丸子我自己边吃上了，不知不觉，二十几个丸子就下肚了，说好的减肥呢？55555…从明天开始吧，刚刚又试了一下，因为加了红薯粉条的缘故，放凉的萝卜丸子竟然也很Q弹，真的值得一试哦。

美的智烤大师烤箱#奶香肉松辫子面包

2015年09月29日

前一阵子一直在做月饼，好一阵子没给萌萌做面包吃了。今天尝试了美的智烤大师的热风功能，上色还是比较均匀的。新烤箱还在摸索温度的阶段，作品还不是很完美。

酥炸藕丸

2015年09月27日

女孩子们吃点藕比较滋补，酥炸藕丸，酥酥脆脆，非常香呢。

烧辣椒#美的智烤大师烤箱#

2015年09月26日

小时候家里用煤火，爸爸常会用火钳夹着辣椒，把辣椒烤的表皮焦焦的，撕去外皮，和各种调料拌着来吃。我们叫烧辣椒，或者和皮蛋一起，做成烧辣椒皮蛋。现在没有煤火了，但用烤箱来做也是可以的,我们的目标是没！有！油！烟！

剁椒烧芋头

2015年09月26日

邻居大姐回乡下，带回来了好多自己种的毛芋头，软糯香滑口感非常好。所以说自家种的无公害虽说看起来长得不漂亮，但因为比较少用化肥，生长周期慢，确实好吃很多哦。

超级懒人的糖"炒"栗子

2015年09月26日

萌妈超级喜欢吃糖炒栗子，一斤买回来不到一天就吃没了。可是后来听说外面的栗子有石蜡！！！不敢买了又馋呗，就自己个儿在家琢磨着做。用炒的花时间不说，还得当一大锅粗盐。炒得手疼。烤箱烤倒是方便，有一次一颗栗子没完全剪开，竟然在烤箱爆炸了。后来琢磨着用高压锅做很简单又方便，还超级好吃呢。

花生酱曲奇#美的智烤大师烤箱#

2015年09月25日

不知道多少人学烘焙都是在当了妈以后呢？反正我认识很多这样的妈妈，美的这款智烤大师竟然有童锁功能，防止熊孩子们在烤箱工作时打开而烫伤，真是非常的贴心呢。

幸福像花儿一样～向日葵炒饭

2015年09月21日

周一应该是大多数上班族最忙碌的一天，但萌妈的时间表正好相反。周末要给孩子们上课，还要给萌萌做饭。只能是吃饱，谈不上吃的好更不能保证菜品精致了。今儿闲下来了，炒了米饭时间还很空，就凸了下造型，虽然花了些时间，但孩子满脸惊喜会觉得很值得。其实，幸福有的时候就是这么简单……