凉拌腐竹～夏日清爽凉菜

2015年07月05日

腐竹在我们这边叫豆笋，豆制品的一种。反正不管哪种豆制品，萌妈都爱吃。搅拌菜夏天做起来比较简单方便，比守着锅做腐竹烧肉还是凉快多了呢。

红烧猪脚～满满胶原蛋白

2015年07月04日

凉拌粉丝

2015年07月04日

偶尔在一个朋友家吃到她妈妈做的凉拌粉丝。觉得非常爽口，以前以炒粉丝居多。这样凉拌的方法简单又美味。

香酥黄金鸡排

2015年07月03日

萌萌偶尔会馋外面的炸鸡排鸡翅之类的东西，但我家从来不买，萌萌也从来不会吵着要买。总是指指柜台，说妈妈下次做这个。外面的炸货肯定是用的复炸油啦。家里做1是肯定没有复炸油2用油量我可以控制，基本上是用的煎的方法处理的，所以耗油其实不多，起码比外面好多了。

肉松煎饼

2015年07月02日

觉得真是看事容易做事难，这个饼看别人觉得好简单啊，其实做出来不难，但想做好看还是得小小的练习几次的。这是我第二次做的，能拿出来见人了。萌萌很喜欢，肉松是我自己做的，大家也可以买外面成品。

椒盐多春鱼

2015年07月01日

我能说自己很乡下人么？米有吃过多春鱼。这次豆果发了优惠券就四处溜达看看，看到多春鱼就买了试试。谁知道简单做做也超好吃啊！满腹鱼籽，好满足呢

凉拌卤牛肉

2015年07月01日

为什么会自己做这么麻烦的菜？自己买新鲜牛肉40元一斤，外面的卤牛肉菜39一斤。做过卤牛肉的朋友会知道，牛肉炖了以后缩水特别厉害，一斤肉炖完能有六两就不错了。那么外面的肉品就比较可疑了。况且，吃货是不怕麻烦的对吧。

宫廷小点心：芸豆卷

2015年06月29日

芸豆卷是北京地区汉族的传统小点心，后流传入清宫。这款点心质地柔软细腻，内陷香甜爽口。据说慈禧在宫里听到小贩叫卖，便招到宫里品尝。吃过之后赞不绝口，就命御膳房的厨子制作，成为宫廷小点。

刀切馒头简单做

2015年06月28日

用南瓜泥揉面就是为了让馒头颜色漂亮一点，没有的亲用125g水代替就好。另外大家的南瓜泥饱水量不一样，大家酌情增减面粉用量。

红烧萝卜

2015年06月28日

普普通通的白萝卜，打打花刀，中和了酸辣椒的酸爽，完全吃不出萝卜的辛辣，十分的下饭好吃呢。

茄子烧豆角

2015年06月28日

茄子烧豆角的做法好像是近几年才出现的。最初我一直认为，这组合特别奇怪，不肯尝试。偶尔在一餐馆吃了之后才发现，茄子绵软豆角清脆，真的是好吃呢。

中西合璧的酱油炒意面

2015年06月28日

红烧鱼丸

2015年06月27日

家里买了鱼丸，学生家长又送了鱼丸，天天吃鱼丸汤，大家都不爱吃了，想了想换个口味吧，试试这个也不错。

剁椒金针菇～夏日快手菜

2015年06月27日

简单的步骤，好吃的金针菇就分分钟上桌了。而且味道很好很下饭哦。

焦香四溢的猪肉香菇锅贴

2015年06月27日

关于是叫锅贴还是煎饺，萌妈特别普及一下，封口的叫煎饺，开口的叫锅贴。萌妈不会擀饺子皮，所以一般买的外售的，这个天气，大家买时要特别注意，东西容易变质。可拿起来闻一下，如果发酸或是有小霉点，饺子皮就不能要了。不然该吃坏肚子了。

你绝对没吃过的淮山包子

2015年06月26日

萌萌不吃淮山，怎么做都不吃，嘴巴都撬不开。不吃淮山的理由很奇葩。添加辅食的初期，萌姥爷觉得淮山是个好东西，一连给萌吃了20天，然后萌萌就再也不吃淮山了。一次性吃伤，说出来都是泪，可淮山还是很滋补啊，当妈的本着不怕麻烦的精神，把淮山给整的面目全非了。看不见淮山的萌萌很痛快啃了一个。

怪味棒棒翅

2015年06月26日

超简单的南瓜芝麻花卷

2015年06月26日

这个造型的花卷看着心水好久了，一直懒懒的也没有做。今天看到拾光机老师的紫薯卷，美腻到不行，好吧，我也速速做起来。整形很简单，我这种不会擀皮不会打褶的手残党也能轻松驾驭，你也一定不会失败啦。

夏日清火小菜～苦瓜炒蛋

2015年06月26日

苦瓜性凉，夏日吃起来真是清火的不二选择。

上班族如何花一分钟熬一锅好粥

2015年06月25日

上班族时间紧迫，很多人的早餐都是匆匆在路上解决了，如果能自己在家熬一锅香浓酬滑的粥，吃得饱饱再出门，想来心情都是美丽的吧。外面的粥且不说味道，粥里加胶增加浓稠度都已经是曝光多次了。

蒜香毛豆米

2015年06月24日

能驱除邪气，止痛，消水肿。能除胃热，通瘀血，解药物之毒。吃多了会滑脾。因为它的豆荚上有毛，所以叫毛豆。

一人食～香菇油饭做起来

2015年06月23日

爸妈带宝宝出门了，中午就我一个人，懒得做太复杂的菜，一个人简简单单，做了个香菇油饭，烫了点青菜，也吃的舒舒服服，虽然没有肉，但吃起来却满口肉香哦。

剁椒炒鸭蛋

2015年06月21日

鸭蛋又名鸭子、鸭卵，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，富含蛋白质、磷脂、维生素A、B2、B1、D、钙、钾、铁等营养。

营养又下饭的鱼香鸡蛋

2015年06月21日

夏天食欲不振么？来点酸酸甜甜的鱼香口吧，黄澄澄的鸡蛋，红红的胡萝卜和翠绿的青椒，会不会让你看着就有食欲呢？

凉拌手撕鸡

2015年06月20日

鸡胸肉热量超低的，就算是需要减肥的夏天吃起来也毫无压力。搭配胡萝卜和黑木耳爽脆的口感，酸辣爽口，真是赞到爆啊，真真是低热量又营养呢。