美的智烤大师烤箱#奶香肉松辫子面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除沙拉酱，肉松，玉米之外的所有材料投入面包桶，揉一个揉面的程序。发酵至2、5倍大小。戳一个洞不会马上回缩。

• 步骤 2：

  移至案板，使劲揉匀排气。

• 步骤 3：

  分割成45克一个的面团，共计十二个，覆盖保鲜膜，醒发十分钟。

• 步骤 4：

  擀成边缘较薄的面团。

• 步骤 5：

  卷紧。

• 步骤 6：

  三个一组，捏紧。

• 步骤 7：

  编辫子。

• 步骤 8：

  二发我还是放在烤箱里，加小半杯温水。发至面团体积明显变大。

• 步骤 9：

  面包已经胖胖哒。

• 步骤 10：

  取出面团，开始预热烤箱，我开启了热风功能。

• 步骤 11：

  面包刷蛋液。

• 步骤 12：

  撒肉松玉米粒，再挤上沙拉酱。

• 步骤 13：

  175度15分钟左右即可。