红烧香芋

2015年01月01日

冬天又是吃香芋的季节，香芋要刚刚挖出来的才好吃，今天来一道红烧香芋吧。

冬笋炒肉片

2014年12月31日

冬天来了，冬季南方的美食菜肴中不能缺少的冬笋，冬笋营养价值及其丰富，搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配青菜等等都可以。今天就先简单呢来一道冬笋炒肉片，入门级的。

白果板栗骨头汤

2014年12月29日

一直很少上传汤类，是因为作为广东人，汤每天都有，大家都会。其实煲汤是有诀窍的，不能什么食材都能放一起煲汤，所以今天就传一道简单的汤。板栗骨头汤。

胡萝卜丝煎皖鱼

2014年12月27日

冬季又是萝卜好季节，胡萝卜的营养价值不需要我多说，来一道经常吃的家常菜，胡萝卜丝煎皖鱼。

黑米酿莲藕（咸味版本）

2014年12月25日

黑米：软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等；中国民间有“逢黑必补”之说。黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养。和莲藕结合，简直就是完美的美食。

香菇炒迟菜心

2014年12月25日

广东广州增城的迟菜心非常有名，确实非常好吃，大颗却很嫩，汁多、咬下口，脆爽，特好吃。冬季下霜之后更好吃，现在这是季节，做为吃货，怎么能少了这道家常菜呢。

清蒸酿香菇

2014年12月25日

作为客家菜系，酿香菇也是其中之一，简单好吃，特营养，今天新年的第一天就来一点清蒸娘香菇吧。

香辣炸鱼

2014年12月23日

冬天总是特别容易饿，自作零食、下午茶、餐桌菜，全能的香辣炸鱼，非常好吃；

榨菜煎皖鱼—乌江榨菜

2014年12月22日

皖鱼是含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。皖鱼加上榨菜，绝对的开胃又好吃且营养。

DIY薯干—冬天零食

2014年12月21日

又一年的冬天，番薯收获的季节，烤番薯、番薯粥、煮番薯、番薯饼，各种番薯，但是从小就吃的番薯干，特怀念，小时候奶奶每年冬天都晒番薯干给我们当零食，特幸福。长大之后，开始买番薯干，

DIY暖身茶

2014年12月20日

一到冬天，大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉，而且还容易生冻疮。手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓，低气温使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚，尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅，末稍神经循环不好造成的。 做一杯棕红色的姜枣茶，双手捧着滚烫的杯子，窝在沙发里小口小口喝着，浓浓的枣香里带着微微的姜辣，暖和的感觉渐渐蔓延全身，双手能够温暖一整天。 这是我冬天最最喜欢的热饮，因为好做、好喝、好滋补、养颜又养生。这个周末就做DIY暖身茶吧。

榨菜蒸酿豆腐—乌江榨菜

2014年12月19日

酿豆腐有很多种，每种都有各自特色，各自美味，今天这款酿豆腐是肉类，再加榨菜提味，蒸出美味的小豆泡酿豆腐。

油豆腐炒鲜笋

2014年12月11日

笋和豆腐属于客家美食，客家菜是粤菜系列之一，豆腐炒鲜笋，加一点肉，在平常不过的美味家常菜。

自创瘦肉丸糊

2014年12月10日

冬天的早晨总想吃肉，可惜有肉的早晨不多，加上时间赶，快速有肉的早晨。自创了自创瘦肉丸糊。

干煸四季豆—冬季暖身

2014年12月07日

五香烧肉—冬季暖身，四季豆太好吃，冬天吃加辣椒暖和和。

泡椒炒腊鸭胗—冬季暖身

2014年12月05日

又是一年的冬季，冬季少不腊肉、腊肠、腊鸭、腊鸭胗等，腊味特香、下饭。还伴随着过年的喜庆。今天就用泡椒炒腊鸭胗吧。非常好吃哦，客家做法

虾米炒杏鲍菇

2014年12月03日

下班路过菜市场，一个卖虾米的人吆喝，卖虾米，看看挺漂亮，于是买了10元虾米回来。家里还有杏鲍菇，就简单的来一道虾米炒杏鲍菇吧，

回味无穷的泡椒炒肉—冬季暖身

2014年12月02日

冬天冷，胃口好，特爱吃肉，放一点辣椒，加肉炒，回味无穷。下饭好菜。

五香烧肉—冬季暖身

2014年12月01日

冰冷的冬天，热气腾腾的菜；才是吃货过瘾的事情，冬天火锅吃腻了，又想吃热的，且是肉来补充能量。那就用瘦肉吧，做一道五香烧肉—冬季暖身。

豆豉炒西芹

2014年11月30日

冬天食欲太好，想吃开胃菜，下饭菜，家常菜吧，豆豉炒西芹，简单，下班容易做。

四季豆约会杏鲍菇

2014年11月30日

干煸四季豆吃多了，换一个口味，看看四季豆和杏鲍菇约会，是否是一道美味。好吧，四季豆约会杏鲍菇

无油鸡蛋面

2014年11月25日

喜欢吃无油的面，配上鸡蛋，美味极了了。

鸡腿焖秋葵干

2014年11月25日

广东粤菜少不了客家菜的贡献，说到客家菜少不了------菜干、咸菜、腊鱼、腊肉，客家人持家、纯朴、善良等优点；秋葵吃不完可以晒干---秋葵干，今天来一道鸡腿焖秋葵干

红豆糖水

2014年11月24日

南方天气潮湿，水肿，今天下雨了，为了减去水肿，来一个简单的红豆糖水吧。广东人一年四季都有糖水的哦。

炸番薯片

2014年11月24日

周末去农家玩，买了很多当地的番薯，品种多，都非常好处，有红薯、紫薯、白薯、黄薯，不同的品种不同的吃饭。呵呵，今天来炸一个番薯，做零售吃。