橘子汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好一包水磨糯米粉；（这个包装的是400克，用200克就够了，人多吃，可以多加）

• 步骤 2：

  清水烧开，放入冰糖；

• 步骤 3：

  冰糖搅拌均匀，煮沸；

• 步骤 4：

  取糯米粉150克，放入玻璃碗中，剩下50克，等会加入；

• 步骤 5：

  把煮好的糖水加入装有糯米粉的玻璃碗中，搅拌均匀；

• 步骤 6：

  取红豆馅100克出来；

• 步骤 7：

  把糯米粉揉成团；

• 步骤 8：

  分成小团，压扁，中间放入红豆馅；

• 步骤 9：

  这是是包好红豆馅的汤圆；

• 步骤 10：

  准备三个橘子，去皮，一片一片瓣开；

• 步骤 11：

  清水烧开，加入三十克的白砂糖，搅拌均匀；

• 步骤 12：

  加入做好的汤圆，不断搅拌；

• 步骤 13：

  就橘子，改为小火，全部浮起，就熟了。

• 步骤 14：

  热气腾腾的汤圆出锅了。