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步骤 1:
准备大白菜一个;(选择小些的,约500克)
步骤 2:
把大白菜一片一片摘下;
步骤 3:
大白菜切好,浸泡五分钟;
步骤 4:
大白菜捞出,洌干水;
步骤 5:
切好红辣椒;
步骤 6:
切好姜丝;
步骤 7:
热锅,倒油,放入洋葱末、辣椒、姜,一起爆炒;
步骤 8:
加入大白菜爆炒;
步骤 9:
加盐、陈醋;
步骤 10:
转为小火,煮开即可;
步骤 11:
装盘,酸溜溜,开胃出锅
1.陈醋的多少根据自己对酸度下到
自制简易辣椒油
凉拌酸辣萝卜丝
只需两步,秒杀路边摊的酸辣馄饨
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