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2013-02-06 加入

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枸杞老姜羊肉汤

枸杞老姜羊肉汤

2015年12月21日

羊肉是公认的冬季防寒温补的美味肉类之一,在冬日时食用可收到进补和防寒的双重效果。在中医古方中就有当归老姜羊肉汤,但在南方用当归会较为燥热,因此换上养肝明目、补肾益精且性味平和的枸杞子,使这个汤更清润醇和适合于南方寒冷时饮用,有益气养血、养肝明目之功,且男女老少皆宜。

干锅三宝

干锅三宝

2015年12月20日

很美味~胖子哥哥说,无论夹哪一块都非常好吃嘿嘿

肉末泡菜意面

肉末泡菜意面

2015年12月15日

辣白菜还没有吃完呀~喜欢吃泡菜就是搭什么都很好吃呀~哈哈真的很好吃

迷你培根鹌鹑蛋披萨

迷你培根鹌鹑蛋披萨

2015年12月04日

鹌鹑蛋营养丰富,味道好,药用价值高,是一种很好的天然滋补品,在营养上有独特之处,有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称。 我经常也是用鹌鹑蛋煲汤多一点;用来做披萨大概很少人试过吧呵呵,非常好吃的小披萨哦~

-虾仁豆腐豌豆粥#橄露贝贝橄榄油试吃#

-虾仁豆腐豌豆粥#橄露贝贝橄榄油试吃#

2015年12月04日

感谢豆果的贝贝特级初榨橄榄油! GALLO橄露贝贝特级初榨橄榄油是专门为宝宝量身定做的一款健康橄榄油,口感细致、柔和、新鲜,脂肪酸接近母乳。

泡菜萝卜炖排骨

泡菜萝卜炖排骨

2015年12月04日

剩下半根萝卜,想要煲排骨汤的,才发现要加的中药材没有了。好吧,萝卜炖排骨好像太单调了些,不是还有很多辣白菜吗,加进去一起煲应该很开胃,还特别加了米煮饭哈哈~

-奶油玉米鸡茸浓汤#橄露贝贝橄榄油#

-奶油玉米鸡茸浓汤#橄露贝贝橄榄油#

2015年12月02日

在西餐厅的菜单看到的,自己在家DIY一份,难得我们家胖子哥很喜欢喝,让第二天再做~~

海鲜泡菜煎饼

海鲜泡菜煎饼

2015年12月02日

想吃的时候一般去超市买泡菜。在优食汇发现和我经常买的牌子一样的,计算了一下比超市里的便宜,买了一堆回来。我自己不喜欢直接吃,太咸了。就各种做着吃披萨饺子等。想起在精品超市看到的冰冻泡菜饼,我还没试过呢。 卖的那些也没仔细看是什么料不知怎么做的,我这么做出来反正人家觉得吃得不过瘾,下次就多做点吧~

-牛排意面#橄露贝贝橄榄油#

-牛排意面#橄露贝贝橄榄油#

2015年11月29日

有酷克壹佰的牛排酱料,然后想自己做牛排。在西餐厅吃过不同程度熟的牛排,虽然生一点口感会嫩一点,我还是吃熟点的好了。这两天的温度终于是降了好几度到20度以下,饭菜容易冷一些,就把牛排放铁板上了。感觉这酱汁调的,和外面吃味道一样好~又可以省点钱哈~

排骨南瓜粥

排骨南瓜粥

2015年11月26日

冬季是吃南瓜的好季节。多吃南瓜的好处很多,亦菜亦主食,价格便宜但营养丰富,是餐桌上不可多得的营养佳品。

-绣球丸子

-绣球丸子

2015年11月24日

普通的肉丸子,穿上华丽的蛋丝外衣,马上变得不一样。味道清淡鲜美。

饺子皮小馅饼

饺子皮小馅饼

2015年11月22日

包饺子吃的时候,也会把一部分放进烤箱烤了吃。这次又图省事点,弄个小馅饼样烤好就吃呵呵。不过我们家还挺喜欢的,馅也香,外皮是脆的。

 杏仁果酱饼干#熙悦食品低筋粉#

杏仁果酱饼干#熙悦食品低筋粉#

2015年11月19日

平时不怎么吃零食,偶尔有需要买点饼干回来时也会习惯性的看一看用料,经常那一大版的添加剂令我觉得不敢往嘴里塞。家里有一台烤箱就很方便啦,自己烤饼干那是很容易的事情~

--川芎白芷蒸鱼头

--川芎白芷蒸鱼头

2015年11月16日

川芎白芷炖鱼头汤是冬季补益保健汤,具有发散风寒、祛风止痛的特殊功效。 相对于鱼头汤,我好像更喜欢蒸鱼头。川芎白芷蒸鱼头是我家乡一个镇上一间农家饭店的菜,每次和朋友去吃饭我们都喜欢点这个蒸鱼头吃。除了喜欢吃蒸鱼头,也喜欢里面淡淡的药味,蒸得特别好吃。然后老板交给儿子掌勺,就感觉味道没那么好了。后来也没吃过了,在城里没找到有,在别的地方也没吃过。然后想起自己做,试了几次终于感觉还算可以了哈

红枣桂圆山药汤

红枣桂圆山药汤

2015年11月16日

传统医学认为红枣益气血、健脾胃。桂圆与红枣的功效相近,不过桂圆更偏重于补养心脾,健脑治失眠。这两种汤料在冬天用,暖胃、补益、养心、安神,一料多功,适合长期使用。山药可以帮助健脾胃、补肺肾,同时也是大家滋养皮肤的好帮手。

鸡翅包饭

鸡翅包饭

2015年11月11日

在所谓的台湾美食节吃过一次鸡翅包饭,就心心念念想自己在家做,就是拖了好久。 他们用的是全翅,像烤串那样烤的。具体怎么做还真是不知道~我怕全翅去骨麻烦,用了中翅。反正我做的也好吃,翅外面的米饭烤的有点脆脆的我们家喜欢吃,而里面的米饭吸收了鸡肉的香和油,味道非常好~~

 马蹄香菇羊肉汤#鲜动生活甘草羊#

马蹄香菇羊肉汤#鲜动生活甘草羊#

2015年11月08日

用羊肉做汤或做菜都是很好的选择,因为它比较温补,在冬天是很好的补品。 由于羊肉比较温燥一点,搭配上比料清润的食材来中和它的燥性。羊肉搭配马蹄就是不错的选择。中医认为马蹄性味甘寒,有清热消食,生津止渴的功效。现代营养学研究还发现,马蹄里还含有丰富的淀粉,蛋白质、粗脂肪和钙、磷、铁多种维生素,除些之外马蹄还含有很重要的抗癌降血压的成份荸荠英。这个汤再搭配上香菇,不仅清香甘甜还不温不燥,一家老小都适合。

 银耳罗汉果鸡汤

银耳罗汉果鸡汤

2015年11月07日

冬季正值进补时令,身体很容易吸收营养 。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。吃鸡进补适宜在秋冬季节,特别是冬季,不仅能更好地消化、吸收,调补机体,还可以抵御寒冷,为来年的健康打下坚实的基础。加上罗汉果清热润肺、生津止咳,还能去燥。

 麸皮烤棒槌#西贝莜面争霸赛#

麸皮烤棒槌#西贝莜面争霸赛#

2015年11月03日

没吃过麸皮,第一次~~ 看别人家的炸棒槌挺香,可是我吧尽量减少油炸的于是还没试过~想想烤箱烤的大概也行吧,就是想试试,包括裹上麸皮~没想到特别香特别好吃,分享一下~我感觉我也喜欢上麸皮了~

 莜麦小米粥#西贝莜面争霸赛#

莜麦小米粥#西贝莜面争霸赛#

2015年10月31日

平时也有用燕麦片煮粥,快捷有营养。 原来莜麦就是燕麦。试了一些其它做法,不过我最喜欢的还是用莜麦粒煮粥,有点韧性有嚼劲,比燕麦片煮的好喝。

杂菇培根披萨

杂菇培根披萨

2015年10月30日

我们家做的披萨都是薄底脆的不喜欢厚饼底。然后据说意式披萨都薄底脆,还不加酱烤。这倒是酱都省了啊哈哈-- 这回我也烤一个不加酱的,好好吃啊,每次做披萨都觉得不够吃嫌少~

 芝士云吞焗莜面条#西贝莜面争霸赛#

芝士云吞焗莜面条#西贝莜面争霸赛#

2015年10月29日

感谢豆果的试用机会!平时也不怎么吃面食,在这之前我都不知道莜面这东西那字都不会读-_-现在才了解了莜面莜麦这世界公认的健康食品。 其实我也不懂莜面一般是怎么吃的,就做了我自己喜欢吃的吧~莜面条看不到?在下面藏着呢哈哈~

香烤鸭腿

香烤鸭腿

2015年10月28日

很多人大概都是用烤箱做烘焙,我们家的烤箱却是经常用于烤肉烤菜,少油,健康;对于我自己,做饭也省事不少,处理好食材放进烤箱里等就着着吃好了哈哈~ 平时不怎么买烤鸭吃,觉得味道不怎么样。才发现自己烤的特别好吃啊~

胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜炒鸡蛋

2015年10月17日

简单、营养、快手。

火龙果猪腱子汤

火龙果猪腱子汤

2015年10月16日

水果汤是广东出名的一种,清甜滋润且色香味俱全。 最近火龙果正当季,它营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素,还有丰富的维生素和水溶性纤维。市场上的火龙果有红肉白肉两种,相对来说红肉的营养价值稍高,所含的色素有更强的抗氧化作用,但用来煲汤影响不大,红肉的煲出来的汤稍甜一点。 用火龙果搭配滋阴润燥、补虚损健脾胃的猪腱子肉,这个汤不温不寒,汤味清润甘甜,做应季的保健养生汤水功效显著,尤其适合时下老人和儿童调理防病之用。

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