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步骤 1:
准备好材料;
步骤 2:
瘦肉末加点料酒、醋拌匀;
步骤 3:
锅中加水烧开后,加点盐,放入意大利面煮8分钟;
步骤 4:
辣白菜切碎;
步骤 5:
煮好的意面加橄榄油拌均匀待用;
步骤 6:
蒜切末;葱切段;
步骤 7:
锅中加橄榄油稍加热把蒜末和葱白炒一下后倒入肉末炒散变色;
步骤 8:
加入辣白菜炒均匀;
步骤 9:
加入意面炒匀后加入辣椒酱翻炒;
步骤 10:
再加入葱段就可以了。
1. 煮意面的时间按说明就好,煮的时候不要加盖。
2. 在肉末中加少许醋拌一下炒的时候不会成块。
3. 辣白菜有辣味,加辣椒酱要酌量哦或不加。