杂菇培根披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉中加酵母、白糖、盐拌匀后加适量温水搅拌揉成光滑面团，再加橄榄油揉均匀后发酵；

• 步骤 2：

  发酵好的面团揉去空气待用；

• 步骤 3：

  配料；

• 步骤 4：

  菇类洗净切片切段；

• 步骤 5：

  杂菇焯水后捞出沥干水分；

• 步骤 6：

  培根切小片，放锅中煎煸出油；

• 步骤 7：

  青椒、泡椒切圈；

• 步骤 8：

  煎锅留着油，倒入焯过的菇煎煸去水分至微焦黄，加入披萨草、欧芹、黑椒粉和少许盐炒匀；

• 步骤 9：

  面团摊开在烤盘中，最好中间摊得比四周薄一点，用叉子戳些孔；

• 步骤 10：

  撒上三分之二奶酪，再摆上杂菇；

• 步骤 11：

  放上培根、青椒、泡椒；

• 步骤 12：

  再撒上剩下的奶酪；

• 步骤 13：

  e•bake烤箱选择上下烤功能230度预热后，把披萨放入下层烤10分钟；

• 步骤 14：

  烤完后等几分钟再拿出来就好了。