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步骤 1:
准备好所需材料;
步骤 2:
黄油室温软化,然后加入糖粉;
步骤 3:
用电动打蛋器打发至膨松稍发白;
步骤 4:
分二次加入室温下的淡奶油,加一次搅拌均匀后再加下一次;
步骤 5:
筛入低筋面粉;
步骤 6:
切拌均匀至没有干粉;
步骤 7:
取一小块搓成小剂子,表面沾满蛋白液;
步骤 8:
再裹上杏仁碎片;
步骤 9:
摆放烤盘上,用筷子扎个小眼;
步骤 10:
分别挤上蓝莓果酱;
步骤 11:
烤箱选择饼干/蛋挞功能;上下管170度预热后放入饼干烘烤15分钟;
步骤 12:
很酥松很香的饼干哦~
步骤 13:
加了果酱特别好吃。
烤箱不同温度可能会有差别,要根据自家烤箱设定温度哦。
份量:25个