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2013-01-01 加入

吃货一枚~

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花胶鸽子汤

花胶鸽子汤

2017年12月31日

民间有"一鸽胜九鸡"的说法。中医认为鸽肉有壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容的作用。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,再加入有着丰富蛋白质和胶质,有滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能作用的花胶一起煲汤,更加强强联合,让你在冬天也美美哒

红枣蒸鸡

红枣蒸鸡

2017年10月31日

两年前因病住院了一段时间,药物对身体的损伤还是比较厉害的,整个人比较虚,身体免疫力也不好,极易感冒发烧,中医建议多吃些补气血的食物,比如红枣、鸡等 红枣富含维生素,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血的功效,能提高人体免疫力,对病后体虚 的人有着良好的滋补作用。 而鸡肉更是高蛋白低脂肪的食材,补虚的功效也为人所知晓,还有缓解感冒症状,提高人体免疫功能的作用。 两种食材结合在一起,经过高火蒸制,时间短,营养流失少,更易被人体吸引,鸡肉吸收了红枣的香甜,入口更是鲜甜香嫩,非常地好吃哦

淮山骨头汤-

淮山骨头汤-

2017年10月31日

最近LG非常热衷于各种养生汤水,三天两头往家里带食材,这不今天买回一根淮山,猫也喜欢吃这种粉粉糯糯的东西,用它煲汤更是汤头清鲜甜美。淮山是一种高营养低热量的食材,每100克可食淮山中的热量仅为56千卡,此外淮山还能减少皮下脂肪的堆积,适量吃淮山可以预防肥胖,此外,胆固醇偏高的人常吃淮山可以保健心血管,能有效阻止血脂在血管壁沉淀,预防心血管疾病,还有调节血糖、利于脾胃消化吸收的作用哦,所以淮山骨头汤是一款居家必备的汤水,清润又保健 ,喜欢的亲们一起来做做吧

好侍西趣奶炖小方----奶香烩海鲜

好侍西趣奶炖小方----奶香烩海鲜

2016年11月08日

每天上班,围绕着生活里所有的一切都是快节奏的,吃饭做菜也就觉得越省心越好了,友人介绍一款调味料非常好用,只需一盒即可成就一份美味,省却了各种调味品,浓浓的奶香让人闻着就很有食欲,喜欢的朋友可以一起来尝尝呀

鲜虾薯泥卷#太太乐鲜鸡汁西式#

鲜虾薯泥卷#太太乐鲜鸡汁西式#

2016年08月12日

细腻的土豆泥包裹着鲜嫩弹牙的虾泥饼,咬上一口最深处还有奶香浓郁的芝士浆,丰富的口感层次,既可当菜肴,还可做小吃,亦可做主食,做法简单,造型可爱,喜欢的亲一起来做做吧

火腩豆腐煲#太太乐鲜鸡汁中式#

火腩豆腐煲#太太乐鲜鸡汁中式#

2016年08月10日

这是一道粤式家常菜,火腩即是烧肉,这次用的烧肉是本地名气很大的顺德均安烧猪,它外皮酥脆松化,肥肉部分滑润,瘦肉部分鲜嫩,咬上一口满嘴喷香,特别是那层焦香酥脆的外皮,咬在嘴里格吱格吱的,那是相当的好吃啊!不过今天猫不准备直接食用,要用它与煎香的豆腐一起烧制,两种食材互相借味,豆腐入味有肉香,烧肉因为有了豆腐的加入而不再油腻,再点缀红绿相间的青笋与红椒,好看又美味,最后剩下的汤汁也不要放过,把它泡在饭里拌着吃,让人马上有一种非常安逸满足的感受

鲜虾果蔬沙拉

鲜虾果蔬沙拉

2016年07月21日

沙拉是夏季餐桌的保留节目,不管是中式的还是西式的,相信每家都必不可少吧。简简单单几样菜,合理搭配在一起,调调味、拌拌匀,就可以开动了。完全零厨艺、零技术含量,味道却不打折扣,谁会不喜欢呢。 夏天里,谁都不愿意在厨房里奋战,所以,即使对于我们大爱的餐桌,也崇尚一个原则:越简单越好。简约的菜肴,不仅做得省事儿,吃起来也轻松,让做饭的人和吃饭的人都皆大欢喜,何乐而不为呢

荷叶蒸鸡#方太蒸爱行动#

荷叶蒸鸡#方太蒸爱行动#

2016年07月16日

猫经常会用干荷叶泡水喝,据说每天喝一杯,可以起到消脂瘦身的作用,其实在广东还有一个特别有名的吃法,荷叶蒸鸡,鲜嫩肥美的鸡肉,经过蒸制,最大限度地保留了它的营养成份,肉质细嫩可口,滋味鲜醇,并伴有荷叶的甘美清香。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能

珍珠丸子#方太蒸爱行动#

珍珠丸子#方太蒸爱行动#

2016年07月15日

周日与LG回娘家吃饭,老妈做了一道珍珠丸子,上桌没多久,就被一抢而空,大家都对这道菜肴赞不绝口,特别是LG更是念念不忘,向老妈请教了做法,猫回来依法炮制,做好端上桌时,这道美味就成了我俩晚餐的主食,光吃它就已足够

南瓜蒸排骨#方太蒸爱行动#

南瓜蒸排骨#方太蒸爱行动#

2016年07月14日

这是一款健康养生,少油少盐,简单易做的蒸菜。猫喝早茶时经常也会点上一份享用,地地道道的广式茶点。今天做的是家常版的,不得不说的是,垫底的南瓜吸收了排骨的肉味,特别地好吃,喜欢你也做做吧

葱油蒸鲈鱼#方太蒸爱行动#

葱油蒸鲈鱼#方太蒸爱行动#

2016年07月13日

买鱼的时候,鱼老板说它叫头鲈,事关到网上查了一下,也没查到它的学名叫什么,又不想随意写个名字出来,反正它是海洋鱼类,又属鲈科,索性还是称它鲈鱼比较恰当。家里最爱的做法就是清蒸,唯有蒸也最能体现它的鲜美,大火上气后入锅开蒸,10分钟左右即可,淋上能带出鱼肉鲜甜口感的酱汁,浇上滚烫的葱油,一道咸鲜并带着葱香味的蒸鱼就华丽丽地上桌了,喜欢吃鱼的亲们,一定不要放过这道美味哟

水晶冬瓜卷#方太蒸爱行动#

水晶冬瓜卷#方太蒸爱行动#

2016年07月12日

爱吃清淡的朋友一定会喜欢这道菜肴的,冬瓜的清香,猪肉的肉香,完美地结合在一起,入口有一种清新自然的鲜美,非常地好吃,尤其适合一家老小,虽然是两种极其平淡的食材,但换个方式,同样会让人有眼前一亮的感觉哦

银鱼蒸肉饼#方太蒸爱行动#

银鱼蒸肉饼#方太蒸爱行动#

2016年07月11日

猫一直都觉得银鱼是一种很神奇的鱼类,通体柔软透明,肉质细腻,洁白鲜嫩,无鳞无刺,无骨无肠,无腥味,含有丰富的钙质、高蛋白、低脂肪,一家老少都可以安全食用,LG最喜欢用它做汤,而猫最喜欢用它蒸肉饼,选7瘦3肥的猪梅肉剁碎,加入洗净的银鱼,调味后,上笼蒸熟,还未出锅就已闻到银鱼那特有的咸鲜味,上桌只需洒上少许葱花,就可以美美地享用,连厨房小白也可以轻松搞定哦

酱焖鸡翅#好先生就用味事达#

酱焖鸡翅#好先生就用味事达#

2016年06月03日

这道菜做起来不难,借助家里的电压力锅,基本上可以当个甩手掌柜,厨房小白也能轻松驾驭,很适合想做道美味给女朋友的男生哦,亲快来试试吧

豌豆粒粒丸子汤#好先生就用味事达#

豌豆粒粒丸子汤#好先生就用味事达#

2016年05月29日

今天做一款色彩艳丽,口感丰富,口味清淡而不失鲜美的汤羹,它制作起来一点也不复杂,而颜值却非常高的,女生吃多些都不用担心会发胖,非常适合各位好先生做给好老婆吃的哦

辣子狭鳕鱼丁#德国MIJI爱心菜#

辣子狭鳕鱼丁#德国MIJI爱心菜#

2016年05月15日

天气热,就想吃些开胃的菜肴,把狭鳕鱼切丁炸至金黄焦香,配上一些干辣椒做个开胃菜,下饭送酒都是极好的,虽然说是辣子狭鳕鱼丁,想着可能会很辣,实则只要选用一些不是那么辣的太过刺激的干辣椒,整体出来的口味是带着点香辣,却不会把人辣的受不了的类型,反正猫觉得它的味道刚刚好,是能接受的辣度,还有一点不得不说的是,这次选用的炸粉那是相当相当滴OK,炸出来体积会有膨大松脆,口感酥香,咬上去还有会咯吱咯吱的声音,再包裹着干辣椒与豆瓣酱的香辣,那滋味别得有多爽了,老板,快上酒来,我家老爸等不及了,哈哈哈。。。祝爸爸身体健康,天天好胃口。

牛肉焖饭#美的初心电饭煲#

牛肉焖饭#美的初心电饭煲#

2016年05月14日

香浓的牛肉搭配新鲜的时蔬,与米饭一起焖制,风味十足的牛肉焖饭,你有什么理由拒绝呢?在初秋的季节里,一起来吃吃这带有浓郁地方特色的焖饭吧,饭菜一锅出,营养美味足。把它装在饭盒里做便当,那简直了,喜欢的亲们,一起来做做吧

腊肠糯米手抓饭#美的初心电饭煲#

腊肠糯米手抓饭#美的初心电饭煲#

2016年05月14日

猫的老妈会经常做个糯米饭,家里的大大小小都很喜欢吃这样的糯米饭,不但里面可以放很多家人爱吃的蜜饯,还有干货,腊味等食材,还因为糯米饭特有的黏糯香的口感,并且因为吸收了其他食材的味道而喷香扑鼻,往往一大碗就已经让人吃的很满足了。

蒜苔炒腊肉#德国MIJI爱心菜#

蒜苔炒腊肉#德国MIJI爱心菜#

2016年05月13日

老爸是湖南人,特别钟情于湖南烟熏腊肉,奶奶和外婆总是在千里之外给我们寄来这家乡的味道,今天做一道爸爸爱吃的菜,祝他身体健康,吃嘛嘛香。

辣椒炒肉#德国MIJI爱心菜#

辣椒炒肉#德国MIJI爱心菜#

2016年05月12日

这是一道被无数人炒了千百遍的经典湘菜,也是湖南人的最爱,有人爱用半肥瘦的肉来炒着吃,喜欢它一口咬下去有种油脂迸发出来的美妙,也有人喜欢用纯瘦肉来炒,爱它的那口滑嫩。辣椒和肉的结合堪称完美,刺激中夹着肉片的嫩滑,那滋味真真是极好的,把它送给我亲爱的爸爸,愿你身体健康,笑口常开。

莲藕老鸭汤#黑人牙膏一招致胜#

莲藕老鸭汤#黑人牙膏一招致胜#

2016年05月12日

鸭子是同事去鸭场买的,分了猫半只,因是老鸭,皮下脂肪少,肉质相对紧实,用它来煲汤最好,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。时下正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有“新采嫩藕胜太医”之说。因此,秋季莲藕最补人,多吃可以补肺养血。本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

芦笋山药片#黑人牙膏一招致胜#

芦笋山药片#黑人牙膏一招致胜#

2016年05月10日

一道小清新风格的菜肴,简单的两样食材,就已经足够带出新鲜食材原本的鲜甜脆嫩,无需太多复杂的做法与配料,简单即是美味,喜欢清淡口的亲们,试试吧,准保有惊喜哟。 芦笋有着“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。

蟹粉豆腐#黑人牙膏一招致胜#

蟹粉豆腐#黑人牙膏一招致胜#

2016年05月09日

今天做一道LG特别爱吃菜肴--蟹粉豆腐,蒸熟拆肉的螃蟹有着浓醇香滑的蟹膏,与豆腐一起烧制,互相融合,那一抹鲜美的味道,让人吃过之后就再也难忘,把菜肴烧得热气腾腾地上桌,给寒冷的冬天带来一丝温暖,那感觉真是太舒服了。

家常豆腐煲#黑人牙膏一招致胜#

家常豆腐煲#黑人牙膏一招致胜#

2016年05月09日

家常豆腐,没有什么华丽昂贵的食材,主料就是最最朴实的豆腐,外加两根小香葱,三粒大蒜,但却非常地好吃,豆腐煎的外焦里嫩,经大火烧制,豆腐吸收了所有调料的味道,入口外酥香内软嫩,再用烧热的砂锅盛装,上桌还咕嘟着小泡,吃着那叫一个畅快,喜欢的亲们一起来做做吧。

豌豆肉末#黑人牙膏一招致胜#

豌豆肉末#黑人牙膏一招致胜#

2016年05月08日

昨晚吃饺子,还剩下一点馅没做完,正好把它跟豌豆一起炒着吃,配上一点红萝卜,从视觉上看着就红红绿绿的很舒服,豌豆吃起来粉粉的,饺子馅因为是拌过调味料的,再经过炒制,特别的香,一道吃起来清爽过瘾的菜肴,希望亲们喜欢。 豌豆是一种含有丰富淀粉质的食材,它营养很丰富,富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的,并且含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用,想要保持身材苗条,那就要做好排毒工作哟,试试豌豆吧,效果不错呢。

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