南瓜蒸排骨#方太蒸爱行动#

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所需食材

  • 排骨 500克
  • 南瓜 400克
  • 1茶匙
  • 0.5茶匙
  • 蚝油 1茶匙
  • 生抽 1.5茶匙
  • 10克
  • 10克
  • 大蒜 10克
  • 小红尖椒 10克
  • 豆豉 15克

小贴士

1.排骨多少带点肉腥气,可利用清水浸泡去除血水与腥气味,同时也令排骨肉质中含有水份,吃起来更加地鲜嫩。
2.豆豉适当地切碎些,更有利于释放出豉香味