豌豆粒粒丸子汤#好先生就用味事达#

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浏览 194728 收藏 1591 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 豌豆 100克
  • 猪肉末 100克
  • 红萝卜 50克
  • 玉米粒 50克
  • 淮山 50克
  • 黑木耳 10克
  • 食用油 1茶匙
  • 红薯淀粉 1.5汤匙
  • 1茶匙
  • 0.5茶匙
  • 味事达味极鲜 1.5茶匙
  • 蚝油 1茶匙
  • 姜末 5克

小贴士

1.猪肉丸子不要搓的过大,与其他食材差不多大小最好看
2.这款汤羹比较清淡,注意调味不要颜色过深,口味过重
3.最后的红薯淀粉水起到汤羹滑润,提升口感的作用