葱香花卷

2015年12月08日

LG爱吃面食，猫时不常地会变着花样做上一些，虽然有些做的并不见得非常漂亮，但却胜在有人捧场，心里自然是很美的，所以猫也有动力去学习做些好吃，人家又爱吃的面食，今天做一款人家要求了很久，猫却一直没动手去做过的葱香花卷。

豆沙花环面包#1%的最嗨烘焙#

2015年12月07日

猫和LG都爱吃面包，但做的最多的还是吐司，整形嘛，一直觉得它不过就是个花样而已，但是当猫见到这款花环面包时却又不由自主地喜欢上了，为了#追求1%成果#，特意自制一些红豆沙来做馅心，使得面包层次更分明，吃口更香甜，也更健康。

卤牛肉面

2015年12月05日

终于等来了盼望已久的面条机，猫第一个想做的就是牛肉面，无它，就爱那大口吃肉块的感觉，马上去厨房把牛肉先卤好，然后浸泡一晚，让牛肉吸足卤汁的味道。第二天早上搬出心爱的面条机，咱们开工了，加面粉，加盐，加水，猫的心得是只要认真看会了说明书，一切都是so easy，因为头一回制作，原本还以为自己会弄的手忙脚乱，特意起个大早，谁知前后半小时就全部搞定，可以美美地享用那暖乎乎，热腾腾的牛肉面了，这下爱吃面食的LG是真有口福了。

榄角蒸红鲷

2015年11月20日

有很多广东人喜欢用榄角蒸菜，猫的家里就常常使用到，蒸鱼算是最常见的，爱它的咸鲜适口，还有那微微的清甜。

马拉糕

2015年11月17日

一款经典的粤式茶楼面点，因其颜色金黄，口感蓬松柔软，带着轻微的香味而受到大家的喜爱，猫也特别爱吃，做起来也不难呦，一起来看看吧！

豆豉辣椒蒸鸡

2015年11月16日

自己一个人在家吃饭，蒸菜是最好的选择，一口锅就可以把饭菜全搞定，想要吃点刺激的，就加了些辣豆瓣酱，非常开胃，最后的汤汁还能泡饭，吃的好爽哦！

清蒸大闸蟹

2015年11月16日

又到了吃大闸蟹的季节，此等鲜物不可错过哦，清蒸就最能体现它的鲜美了。一起来尝尝吧！

麻油拌肚条

2015年11月10日

煲汤的时候，特意没切猪肚，就整个煲的，为的是等汤煲好了，猪肚也煮到了，把它取出来，摊凉后，切成条，用芝麻油等调料一起拌着吃，特别的香，是一道清爽鲜香的小凉拌，还是一道非常不错的下酒菜哦。

羊肉焖栗子#鲜动生活甘草样#

2015年11月09日

转了一圈市场，发现有三个品种的栗子在出售，一种是油栗，这种之前买过，个头很大，可是里面那层衣膜相当难清理，还有一种小油栗，个头小些，却也是因为难清理里面那层衣膜而放弃，最后选择买这种油锥，虽然价格略贵，但是一来口感好，又粉又香，还有点甜，关键是里面那层衣膜也相当好处理，果然是一分钱一分货啊。 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。栗子可做成很多菜肴，用它炖肉、炖鸡，如栗子红焖肉、粟子烧排骨等，都是极好的美味。栗子与羊肉搭配，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，冬季进补就它了。

九层塔炒薄壳

2015年11月08日

贝壳类的东西LG爱吃，特别是这种薄壳，只要是见到市场有卖，一定会买一袋回来，今天老板还送了一把九层塔给炒薄壳用的，买食材，送辅料，诶哟，不错哦。 用九层塔炒贝壳类的东西，特别好吃，有着一种独特的清香，提味又增香，是其他香料所不能替代的，它既是一种香料，还是一味中药，具疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿之效哦。

芋仔焖鸭

2015年11月08日

人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，秋天到了，一起来吃点贴贴膘吧。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。如果你属于体内有热，易上火的体质，还有便秘等情况的人，可以多食用鸭肉哦。

清炖羊排#鲜动生活甘草样#

2015年11月07日

也许是前段期间吃太多重口味的肉食，这段时间就想吃清淡口的，家里还剩下1斤羊排，趁着天气寒冷，赶紧把它解决掉，不想吃浓香口的，直接来个白萝卜一起炖着，什么也不放，就吃它的清甜味，羊排吃起来没有厚重的腥膻味，萝卜也软甜适中，还有清甜的汤水，肉菜汤一锅就全齐了。

羊排炖粉条#鲜动生活甘草样#

2015年11月07日

天冷的时候，端着一碗热乎乎的羊汤喝着，既驱走冬日的寒冷，还带走一天地疲惫，暖暖地很舒服，很满足，今天索性做上一大锅，放上多一些的土豆粉条，既当菜肴，又当主食，最后剩下来的汤，还涮了蔬菜，真真是一点都不浪费，两个人吃的热火朝天，很是舒服。

咖喱羊肉#鲜动生活甘草样#

2015年11月05日

在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。具有特别的香气，它辛辣、刺激、霸气，同时也温柔、销魂、亲昵。今天用它来烧羊肉吃，是因为咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚，同时还能打开胃口，增进食欲，咖喱还可以改善便秘，益于肠道健康。一份咖喱羊肉，不光肉鲜嫩入味，连那美味的汤汁都是宝，拌饭拌面一点不浪费哟！天冷了，亲们也做一份咖喱羊肉暖暖身刺激一下吧。

海苔卷肉

2015年11月04日

猫喜欢吃肉，特别是这类用肉末剁馅制成的丸子，一口下去满满地全是幸福的感觉，鲜嫩多汁的肉丸子，用即食紫菜包卷着，带着一丝海洋的味道，鲜美无比，这款丸子菜肴也非常适合当便当带到外面吃哟，秋天来了，外出游玩时，带上这么一款好吃的丸子，一定会馋倒不少人的，让我们一起来制作吧。

薯藤肉丝

2015年11月04日

单位的阿姨自家种了一些菜，时不常地会拿一些来犒劳猫，当然猫也会时不常地做些甜点请阿姨品尝，这天，她带来一大把番薯苗，根根都油亮粗壮，还一点都不老，这种蔬菜，LG最爱吃了，猫想着今晚就偷个懒，不去买菜了，直接把它做成两个菜，叶与梗分开吃，番薯梗口感清甜，入口脆脆的，用来炒肉丝，家常又下饭

之莜麦麦麸土豆丝卷饼#西贝莜面争霸赛#

2015年10月28日

记得还是中学住校的时候，坐后桌的女同学家是西北的，因为是回民，她妈妈经常会让她带一些煎饼回校，从不吃学校里的任何食物，每回吃煎饼时，猫也总会因此而沾光，吃上一小份，在那个物资不算丰裕的年代，这已是极好的了，而如今这位同学也已失联，希望她在远方一切安好，如今所有的记忆也就在这煎饼里了。 今天的煎饼不一样的是往里加入了营养的莜麦麦麸，莜麦麸皮含有丰富的膳食纤维，还有最丰富的 β 葡聚糖 ，属可溶性膳食纤维 ，是已知的降血脂有效成分 ，同时有助于肠道健康，因而莜麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。LG最爱吃这类煎饼，可以每天做美食给自己家人吃，是幸福的人，愿这幸福常伴你我左右，感恩生活，感恩美食，感恩身边的所有。

之牛肉炒莜面猫耳朵#西贝莜面争霸赛#

2015年10月28日

猫是第一次吃莜面，以往也只是在美食节目中看到过，这次有幸获得莜面的试用机会，为了更进一步了解莜面的具体作用，特意找度娘科普了一下。原来莜面是由莜麦加工而成的面粉。其营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有多种人体需要的营养元素，如钙、磷、铁等，对于治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病有帮助。同时还是种非常好的保健食品，有助于减肥和美容。

全麦双色面包

2015年10月10日

偶尔在网上看到一个双色吐司的方子，马上就喜欢上了，用新入手的面包机试着做做，加上手工整形，出来的效果还不错，原味与可可味的双色吐司，味道也是两种，口感丰富，当早餐，再配杯牛奶，非常赞哦。

奶香杏脯吐司

2015年10月06日

同事喜欢吃猫做的面包，所以昨晚特意做了一个有杏脯果干的面包，第二天带回公司给她们吃，这个配方纯属按自己喜好添加的，不光是加了杏脯，还加多了一些奶粉与水分，所以在整形时略有粘手，不过出来的成品超级柔软，一个吐司才一露脸，就立马给大家消灭干净，还有人说不够吃，这是要猫下回带两个回去的节奏吗，哈哈哈..

苏泊尔球釜电压力锅之蔬菜虾仁粥

2015年09月27日

如果早晨时间允许的话，猫是喜欢在家熬一锅粥，就着包子，馒头什么吃的，可偏偏这种时候不多，好在现在的厨房电器也非常给力，有压力锅帮手，这就极大地缩短了烹饪时间，让自己可以在短时间内享用到美味的粥品，今天做一款清淡而不失鲜美的粥，里面有多种食材，和一颗颗鲜甜爽脆的鲜虾仁，营养全面易消化，对身体不会造成负担，喜欢的亲们一起来尝尝吧。

苏泊尔球釜电压力锅之虫草花鲜鸡汤

2015年09月25日

最近的天气忽冷忽热，昼夜温差大，再加上雾霾天气来袭，人很容易就感冒了，抵抗力下降，就连家中最强壮的那位也不幸中招了，咱们赶紧用汤水来补救，今天做一款可提高免疫力，有养阴，生津功效的汤水，虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用，秋燥了，大家一起喝汤来对抗吧。 为了能更快捷地喝到靓汤，用到了苏泊尔球釜电压力锅，不得不说，它真是我们的好帮手，原本家里煲个汤最少也要用2小时，现在只需要40分钟，就可以喝到汤清且鲜，营养高的靓汤，耗时短，效率高，想要快速喝到靓汤，非它莫属。

巧克力热香饼

2015年07月24日

读书时代，最喜欢与友人一起去M记吃早餐，热香饼套餐是必点的，最夸张的记录是，连续吃了2个月，天天点同一份早餐，以至于后来餐厅服务员见到猫，就直接点点头，两人象是地下党接上头一样，有了默契，现在回想一下，已经有N久没去吃过了。几天前偶然得到一支巧克力味的炼奶，用它取代枫糖浆，味道那也是杠杠滴，依然有着一股甜香，但却多了一种巧克力独有的丝滑细腻口感，那滋味会一直萦绕在你心中，挥之不去，让人感觉愉悦，幸福，这就是巧克力的魅力。

迷迭香烤全鸡

2015年07月17日

以前经常会到超市买上一只烤鸡，主要是为了省事，但是爱美食的人又怎会甘心总吃别人做的呢，自己动手，滋味更足，一道可以宴客的菜肴，不管是喜庆事，节假日，宴请亲朋，绝对有面的菜肴，它就是无鸡不成宴的----烤全鸡了，新烤箱果然给力，上色均匀，外皮略脆，里面的肉汁相当丰富，足以说明烤箱的温度精准，有了这个好帮手，小白也能成大厨哦。

煎焗骨

2015年07月16日

这是一款入口咸香惹味，汁多肉嫩的菜肴，喜欢吃肉肉的亲可以试试这个味道，一定不会让你失望的，只需要准备简单的调味料，无需过多的复杂味型，好吃又好做，再把它摆个漂亮的造型，待客多有面子呀，喜欢的亲们，一起来看看是如何做的吧。