淮山骨头汤-的做法步骤

• 步骤 1：

  猪骨洗净后，冷水入锅，开火焯去血污

• 步骤 2：

  焯过水的猪骨再次冲洗干净，红萝卜切块，姜切片，干鱿鱼提前泡发切大片

• 步骤 3：

  淮山刮去表皮后切块备用

• 步骤 4：

  除了淮山，把其余所有食材均放入汤锅中

• 步骤 5：

  加入足量清水

• 步骤 6：

  盖好盖子，大火煮开后，转小火煲1小时

• 步骤 7：

  淮山块放入锅中，继续煲1小时左右

• 步骤 8：

  食用前可随自家口味放入适量盐调味

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图